Máy Cưa Xương Chất Lượng Cao QG-250

Tổng quan về máy cưa xương QG-250

Máy cưa xương QG-250 là thiết bị hỗ trợ cắt xương và thực phẩm đông lạnh thành từng phần theo kích thước yêu cầu. Máy sử dụng lưỡi cưa chuyên dụng, giúp thao tác nhanh hơn so với phương pháp cắt thủ công, phù hợp với các cơ sở cần xử lý nguyên liệu thường xuyên.

Thiết bị có công suất 1500W, sử dụng nguồn điện 220V/50Hz và trọng lượng 42kg. Với độ dày lát cắt điều chỉnh từ 5–155mm, máy đáp ứng nhiều nhu cầu sơ chế tại nhà hàng, cửa hàng thịt và cơ sở chế biến thực phẩm.

Đặc điểm nổi bật của máy cưa xương

Công suất 1500W, vận hành bằng điện

Máy hoạt động với công suất 1500W và điện áp 220V/50Hz, thuận tiện bố trí tại nhiều khu vực sơ chế thực phẩm có nguồn điện phù hợp. Công suất này hỗ trợ lưỡi cưa xử lý nguyên liệu theo nhu cầu sử dụng thực tế.

Điều chỉnh độ dày lát cắt

Thiết bị cho phép điều chỉnh độ dày lát cắt trong khoảng 5–155mm, phù hợp với nhiều kích thước nguyên liệu khác nhau. Độ cao lát cắt tối đa là 180mm, giúp người dùng lựa chọn nguyên liệu có kích thước tương thích với máy.

Lưỡi cưa dài 1650mm

Máy sử dụng lưỡi cưa dài 1650mm, độ dày lưỡi 0,5mm. Việc lựa chọn lưỡi cưa phù hợp và kiểm tra độ căng lưỡi trước khi sử dụng góp phần duy trì hiệu quả cắt và hạn chế sự cố trong quá trình vận hành.

Thiết kế bàn cưa rộng

Bàn cưa có kích thước 390 × 506mm, tạo không gian để đặt và di chuyển nguyên liệu khi thao tác. Kích thước tổng thể của máy là 590 × 480 × 860mm, thuận tiện để cân nhắc vị trí lắp đặt trong khu vực sơ chế.

Thông số kỹ thuật QG-250

Ứng dụng của máy trong chế biến thực phẩm

Sơ chế xương và thịt đông lạnh

Máy hỗ trợ cắt xương, thịt có xương và một số loại thực phẩm đông lạnh phù hợp với cấu tạo thiết bị. Các lát cắt có độ dày khác nhau giúp cơ sở chủ động chuẩn bị nguyên liệu cho từng món ăn.

Sử dụng tại nhà hàng và cửa hàng thịt

Thiết bị phù hợp với nhà hàng, quán ăn, cửa hàng thịt và cơ sở kinh doanh thực phẩm cần sơ chế nguyên liệu thường xuyên. Máy giúp giảm thao tác thủ công và hỗ trợ duy trì kích thước lát cắt đồng đều hơn.

Lưu ý khi sử dụng máy

Trước khi vận hành, cần kiểm tra lưỡi cưa, bộ phận che chắn và nguồn điện. Người dùng nên sử dụng dụng cụ đẩy nguyên liệu phù hợp, không đưa tay lại gần lưỡi cưa khi máy đang chạy và ngắt nguồn điện trước khi vệ sinh hoặc thay lưỡi.

Sau khi sử dụng, cần làm sạch bàn cưa và các khu vực tiếp xúc với thực phẩm, đồng thời kiểm tra độ căng và tình trạng lưỡi cưa định kỳ. Nên đặt máy trên bề mặt chắc chắn, bằng phẳng để hạn chế rung lắc trong quá trình làm việc.

Doanh nghiệp có thể tham khảo các sản phẩm tại danh mục Máy móc cơ khí Vinacomm.

Cập nhật sản phẩm mới nhất tại Facebook Vinacomm.