Thông tin sản phẩm
Tủ Ủ Thịt 4 Cánh Happys HWI-45RA
Happys HWI-45RA là dòng tủ ủ thịt cao cấp, thiết kế hiện đại với 4 cánh có 4 ô cửa kính trong suốt giúp trưng bày và bảo quản thực phẩm dễ dàng, thích hợp cho các nhà hàng, khách sạn, siêu thị, bếp ăn công nghiệp và các cơ sở chế biến thực phẩm. Sản phẩm được tối ưu để ủ và bảo quản thịt tươi, giữ nguyên hương vị tự nhiên và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Đặc điểm nổi bật:
- 🔹 Dung tích lớn 1100L: Không gian chứa rộng rãi, thích hợp để bảo quản số lượng lớn các loại thịt như bò, heo, gà, cừu...
- 🔹 Phương thức làm lạnh gián tiếp kết hợp quạt đối lưu: Duy trì nhiệt độ ổn định và phân bổ đều khắp khoang tủ, đảm bảo điều kiện ủ thịt lý tưởng.
- 🔹 Dải nhiệt độ 0°C ~ 10°C: Phù hợp cho quá trình lên men nhẹ, bảo quản thịt trong thời gian dài mà không ảnh hưởng đến chất lượng.
- 🔹 4 ô cửa kính trong suốt sang trọng: Dễ quan sát thực phẩm bên trong, tăng tính thẩm mỹ và thuận tiện trong trưng bày.
- 🔹 Vật liệu inox cao cấp không gỉ: Bền bỉ, dễ vệ sinh và đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe về vệ sinh an toàn thực phẩm.
- 🔹 Công suất 1270W hoạt động mạnh mẽ: Đảm bảo hiệu quả làm lạnh nhanh chóng, tiết kiệm thời gian và điện năng.
- 🔹 Tủ vận hành êm ái, tiết kiệm điện năng, phù hợp với môi trường hoạt động chuyên nghiệp, liên tục.
Lợi ích khi sử dụng tủ ủ thịt Happys HWI-45RA:
- ✅ Thịt luôn tươi ngon, giữ trọn dưỡng chất và hương vị.
- ✅ Ngăn ngừa vi khuẩn và quá trình ôi thiu.
- ✅ Tăng độ mềm và đậm đà tự nhiên của thịt nhờ môi trường ủ tối ưu.
- ✅ Tiết kiệm thời gian, công sức và nâng cao hiệu quả kinh doanh.
- ✅ Thiết kế hiện đại, nâng tầm không gian bếp chuyên nghiệp.
Thông số kỹ thuật:
|
Thông số
|
Giá trị
|
|
Model
|
HWI-45RA
|
|
Phương thức làm lạnh
|
Gián tiếp (có quạt đối lưu)
|
|
Dải nhiệt độ
|
0°C ~ 10°C
|
|
Dung tích
|
1100 lít
|
|
Kích thước
|
1240 x 875 x 1960 mm
|
|
Khối lượng
|
150 kg
|
|
Công suất
|
1270W
|
|
Điện áp
|
220V / 50Hz
|
|
Chất liệu
|
Inox cao cấp
|
|
Thương hiệu
|
Happys – Việt Nam
|
Ứng dụng:
✔ Nhà hàng
✔ Khách sạn
✔ Quán nướng, bếp Âu – Á
✔ Cơ sở chế biến thịt chuyên nghiệp
✔ Siêu thị, trung tâm ẩm thực cao cấp
Hướng dẫn sử dụng & vệ sinh:
- Điều chỉnh nhiệt độ phù hợp theo từng loại thịt.
- Tránh đặt thịt sát quạt gió để đảm bảo lưu thông khí lạnh đều.
- Vệ sinh định kỳ khoang tủ và gioăng cửa bằng dung dịch khử khuẩn an toàn.
👉 Tủ Ủ Thịt Happys HWI-45RA không chỉ là giải pháp bảo quản tối ưu mà còn là bí quyết giữ trọn hương vị thịt tươi ngon và chuyên nghiệp hóa quy trình chế biến thực phẩm trong bếp của bạn.