Thông tin sản phẩm
Tủ Cấp Đông Nhanh 5 Khay Berjaya BF-1100-30 – Giải Pháp Bảo Quản Thực Phẩm Cao Cấp Hiệu Quả
1. Giới thiệu chung
Tủ cấp đông nhanh Berjaya BF-1100-30 là thiết bị chuyên dụng được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại tại Malaysia, thuộc thương hiệu Berjaya nổi tiếng trong ngành thiết bị bếp công nghiệp. Với khả năng làm lạnh sâu và nhanh, thiết kế nhỏ gọn, sản phẩm là lựa chọn tối ưu cho nhà hàng, khách sạn, trung tâm nghiên cứu, phòng thí nghiệm hoặc cơ sở y tế cần bảo quản thực phẩm và chế phẩm đặc biệt.
2. Thương hiệu Berjaya – Đảm bảo chất lượng và uy tín
Berjaya là thương hiệu đến từ Malaysia, nổi bật với các thiết bị nhà bếp công nghiệp cao cấp. Được thành lập từ năm 1980, Berjaya đã xây dựng được vị thế vững chắc tại thị trường Việt Nam nhờ chất lượng sản phẩm bền bỉ, hiệu năng ổn định và thiết kế tinh tế. Các dòng sản phẩm nổi bật gồm: tủ đông, tủ mát, bàn lạnh, máy trộn bột, bếp chiên nhúng, tủ trưng bày bánh…
3. Đặc điểm nổi bật của tủ cấp đông nhanh Berjaya BF-1100-30
3.1. Vật liệu cao cấp – Bền bỉ, dễ vệ sinh
- Thân và nội thất tủ được làm từ inox 304 chống gỉ, độ bền cao, chịu lực tốt, không bị ăn mòn theo thời gian.
- Bề mặt sáng bóng, ít bám bụi và dầu mỡ, dễ lau chùi, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
3.2. Thiết kế hiện đại, tối ưu hiệu năng
- Kiểu dáng đứng dạng hình hộp, nhỏ gọn dễ bố trí trong không gian bếp.
- 1 cánh cửa có bản lề lò xo giúp đóng cửa tự động, tiết kiệm thời gian, hạn chế thoát hơi lạnh, tối ưu điện năng tiêu thụ.
- Khung chân chắc chắn, chịu tải tốt, đảm bảo độ ổn định khi đặt nhiều thực phẩm.
3.3. Hệ thống làm lạnh sâu, nhanh và đồng đều
- Nhiệt độ bảo quản đạt tới -30℃, phù hợp bảo quản thịt cá, hải sản cao cấp hoặc nguyên liệu y tế.
- Sử dụng Compressor hiệu suất cao, kết hợp với quạt gió tản nhiệt, giúp phân bổ hơi lạnh đều khắp các khay.
- Gas lạnh R404A thân thiện với môi trường, không gây hại cho thực phẩm, cho hiệu quả làm lạnh vượt trội.
3.4. Vận hành thông minh và tiện lợi
- Trang bị bảng điều khiển cảm ứng kỹ thuật số, hiển thị nhiệt độ rõ ràng, dễ dàng theo dõi và điều chỉnh.
- Chức năng rã đông tự động, giúp chống đóng tuyết, duy trì hiệu quả bảo quản và tiết kiệm thời gian vệ sinh.
4. Ứng dụng đa dạng
Tủ cấp đông nhanh Berjaya BF-1100-30 không chỉ lý tưởng cho nhà hàng, khách sạn, bếp công nghiệp mà còn phù hợp trong các trung tâm nghiên cứu, cơ sở y tế, nơi cần bảo quản thuốc, vaccine, mẫu sinh học ở nhiệt độ ổn định và sâu.
5. Ưu điểm nổi bật
✅ Làm lạnh sâu, nhanh, tiết kiệm điện
✅ Kết cấu inox 304 chắc chắn, chống gỉ
✅ Không gian bên trong bố trí linh hoạt với 5 khay tiêu chuẩn GN 1/1
✅ Cửa đóng tự động – hạn chế thất thoát nhiệt
✅ Tự động xả đông – ngăn chặn đóng tuyết
✅ Bảng điều khiển điện tử – thao tác dễ dàng
6. Thông số kỹ thuật
|
Thông số
|
Chi tiết
|
|
Thương hiệu
|
Berjaya
|
|
Mã sản phẩm
|
BF-1100-30
|
|
Nhiệt độ bảo quản
|
-30℃ ± 3℃
|
|
Kích thước tổng thể
|
800 x 840 x 1100 mm
|
|
Kích thước trong
|
663 x 400 x 430 mm
|
|
Dung tích
|
114 Lít
|
|
Số lượng khay
|
5 khay (530 x 325 x 65 mm)
|
|
Công suất
|
1100 W
|
|
Công suất làm lạnh
|
1125 W
|
|
Điện áp
|
230V/50Hz
|
|
Dòng điện
|
5.8 A
|
|
Gas lạnh
|
R404a – 1200g
|
|
Công suất tiêu thụ
|
20.77 kWh/24h
|
|
Trọng lượng
|
140 Kg
|
|
Xuất xứ
|
Malaysia
|
7. Lưu ý khi sử dụng
- Không mở cửa tủ quá lâu để tránh thất thoát nhiệt.
- Xếp thực phẩm gọn gàng, không che chắn khe thông gió.
- Thường xuyên kiểm tra nhiệt độ hiển thị để đảm bảo độ lạnh ổn định.
- Vệ sinh tủ định kỳ để duy trì tuổi thọ và hiệu quả hoạt động.
8. Kết luận
Berjaya BF-1100-30 là dòng tủ cấp đông nhanh chất lượng cao, đáng đầu tư cho các đơn vị cần bảo quản thực phẩm hoặc sản phẩm chuyên dụng ở nhiệt độ sâu. Với thiết kế hiện đại, độ bền vượt trội, tính năng thông minh và hiệu suất làm lạnh ấn tượng, đây là thiết bị không thể thiếu trong các hệ thống bếp chuyên nghiệp và phòng bảo quản hiện đại.