Thông tin sản phẩm
Máy nấu chậm Valko IDROCHEF 216 TOUCH
Máy nấu chậm Valko IDROCHEF 216 TOUCH là thiết bị sous-vide cao cấp, được thiết kế với màn hình cảm ứng hiện đại, mang đến sự tiện lợi và chính xác cao cho các nhà bếp chuyên nghiệp. Với sức chứa lớn và các tính năng tiên tiến, máy này đặc biệt phù hợp cho các cơ sở ẩm thực quy mô lớn hoặc những nơi cần chế biến khẩu phần lớn.
Đặc điểm nổi bật
Sức chứa lớn (18 kg và 60 lít nước): Thích hợp cho các nhà hàng hoặc dịch vụ ăn uống quy mô lớn, có thể chế biến một lượng lớn thực phẩm trong mỗi lần nấu.
Màn hình cảm ứng hiện đại: Giao diện trực quan và dễ sử dụng giúp điều khiển máy một cách chính xác và nhanh chóng.
4 loại sản phẩm với 10 công thức nấu ăn cho mỗi loại: Tích hợp các chương trình nấu sẵn giúp người dùng dễ dàng chọn lựa và tối ưu hóa quy trình chế biến cho từng món ăn.
Cảm biến nhiệt độ 1/10°C: Đảm bảo độ chính xác cực kỳ cao trong việc kiểm soát nhiệt độ, mang lại kết quả nấu hoàn hảo.
Chế độ làm nóng sơ bộ: Giúp tiết kiệm thời gian và đạt được nhiệt độ cần thiết nhanh chóng, sẵn sàng cho quá trình nấu chính.
Chế độ thủ công: Cho phép người dùng điều chỉnh các thông số nấu theo nhu cầu riêng biệt, thích hợp cho các món ăn cần sự sáng tạo hoặc điều chỉnh chính xác.
Tích hợp công nghệ VALKO Synergy và giao diện không dây: Cho phép kết nối và điều khiển máy từ xa, dễ dàng theo dõi và điều chỉnh quá trình nấu qua điện thoại hoặc các thiết bị kết nối.
Thông số kỹ thuật
|
Code
|
1410V350
|
|
Thương hiệu
|
Valko
|
|
Kích thước
|
164x220x415mm
|
|
Nhiệt độ
|
≤95°C
|
|
Dung tích nấu
|
60L
|
|
Mực nấu tối thiểu
|
200mm
|
|
Điện áp
|
230V
|
|
Công suất
|
2kW
|
|
Trọng lượng
|
8Kg
|