Thông tin sản phẩm
🍕 MÁY ÉP PIZZA PRISMAFOOD PIZZA PRESS 45 – CÔNG NGHỆ ÉP BỘT ĐỈNH CAO CHO DÂY CHUYỀN PIZZA CHUYÊN NGHIỆP
💡 KHỞI ĐẦU HÀNH TRÌNH CHINH PHỤC NGHỆ THUẬT PIZZA
Bạn có bao giờ tự hỏi: tại sao những chiếc pizza tại Ý luôn có đế mỏng hoàn hảo, vành tròn đều, nướng lên giòn ngoài – mềm trong dù được làm số lượng lớn mỗi ngày?
Bí mật nằm ở công nghệ tạo hình bột – máy ép pizza chuyên nghiệp.
Và trong thế giới thiết bị pizza, Prismafood PIZZA PRESS 45 chính là “trái tim” của mọi bếp pizza hiện đại.
Sản xuất 100% tại Ý, với công nghệ cơ khí chính xác, vật liệu cao cấp và độ hoàn thiện tuyệt hảo, máy giúp tự động hóa quá trình ép bột, mang lại năng suất vượt trội, chất lượng đồng nhất và hiệu quả kinh tế tối ưu.
🍽️ Từ nhà hàng 5 sao đến tiệm pizza take-away, PIZZA PRESS 45 đã trở thành “chuẩn mực vàng” cho những ai theo đuổi chất lượng Ý đích thực.
🌟 VÌ SAO PRISMAFOOD PIZZA PRESS 45 LÀ LỰA CHỌN CỦA CÁC NHÀ HÀNG CHUYÊN NGHIỆP?
⚙️ 1. NĂNG SUẤT KHỦNG – ÉP NHANH GẤP NHIỀU LẦN CÁN TAY
Khi phục vụ hàng trăm khách mỗi ngày, tốc độ và độ chính xác là yếu tố sống còn. Với PIZZA PRESS 45, bạn có thể ép hàng chục đế pizza trong vài phút – hoàn hảo về độ dày, tròn đều và độ ẩm chuẩn.
🔸 Năng suất vượt trội: 1 người vận hành = năng suất của 3–4 thợ cán tay.
🔸 Tiết kiệm thời gian chế biến: rút ngắn 70% công đoạn tạo hình bột.
🔸 Giảm lỗi sai: đế pizza đồng nhất, không nứt mép, không chỗ dày chỗ mỏng.
🔸 Ổn định chất lượng: dù sản xuất ít hay nhiều, đế pizza vẫn đạt chuẩn như nhau.
🏆 Đây là bí quyết để các chuỗi pizza lớn duy trì hương vị đồng đều giữa 100 cửa hàng khác nhau.
🔥 2. HỆ THỐNG GIA NHIỆT ĐỒNG ĐỀU – ÉP MỊN, KHÔNG DÍNH, GIỮ ĐỘ ẨM
Một trong những điểm đột phá của Prismafood PIZZA PRESS 45 là hệ thống gia nhiệt hai chiều thông minh, giúp tấm ép luôn duy trì nhiệt độ ổn định từ 0–160°C.
🔹 Công suất mạnh mẽ 2500W, làm nóng nhanh chỉ trong vài phút.
🔹 Gia nhiệt đồng đều toàn bề mặt, tránh cháy cục bộ hay dính bột.
🔹 Giữ nguyên độ đàn hồi của bột, không làm khô hoặc làm mất hương men.
🔹 Thích hợp cho nhiều loại bột khác nhau: bột mịn, bột dai, pizza Ý, pizza Mỹ, pizza pan dày…
💬 Khi ép nóng, bột không chỉ được định hình mà còn được “mở hương” – tạo cảm giác thơm nhẹ và mịn tay, giúp pizza sau nướng ngon hơn rõ rệt.
🧠 3. ĐIỀU CHỈNH ĐỘ DÀY LINH HOẠT – PHÙ HỢP MỌI PHONG CÁCH PIZZA
Không phải ai cũng muốn pizza giống nhau – người thích đế mỏng kiểu Napoli, người chuộng đế dày Mỹ, có nơi làm pan pizza hoặc pizza calzone.
💪 Với tay cầm điều chỉnh thông minh, bạn có thể:
✅ Tùy chỉnh độ dày bột theo đúng tiêu chuẩn mong muốn.
✅ Giữ lại hoặc bỏ vành viền – phù hợp với từng kiểu pizza.
✅ Thay đổi nhanh chóng giữa các mẻ bột khác nhau.
🎯 Một chiếc máy – hàng trăm phong cách pizza: từ nhà hàng Ý truyền thống đến chuỗi pizza hiện đại, PIZZA PRESS 45 luôn thích ứng hoàn hảo.
🛡️ 4. AN TOÀN TUYỆT ĐỐI – THIẾT KẾ CHUẨN CÔNG NGHIỆP CHÂU ÂU
Khi công suất cao đi cùng tốc độ nhanh, an toàn là yếu tố không thể thiếu. Prismafood đã đầu tư kỹ lưỡng vào hệ thống bảo vệ người vận hành:
🧩 Lưới bảo vệ bằng dây kim loại ngăn tay tiếp xúc với khu vực ép.
💡 Đèn chiếu sáng kép tăng khả năng quan sát, giúp kiểm soát quá trình ép trong mọi điều kiện ánh sáng.
⚙️ Công tắc an toàn kép: tự động ngắt điện khi mở nắp bảo vệ.
🏅 Chứng nhận an toàn CE theo tiêu chuẩn châu Âu – khẳng định độ tin cậy tuyệt đối.
✅ Dù bạn làm việc liên tục 8–10 tiếng mỗi ngày, PIZZA PRESS 45 vẫn đảm bảo an toàn và bền bỉ vượt thời gian.
🧼 5. DỄ DÀNG VỆ SINH & BẢO TRÌ – THIẾT KẾ THÔNG MINH TỚI TỪNG CHI TIẾT
Vệ sinh thiết bị luôn là “nỗi đau” trong các bếp công nghiệp – nhưng không với PIZZA PRESS 45.
🔹 Các tấm ép mạ crôm mịn chống bám bột, dễ lau chùi.
🔹 Bộ phận có thể tháo rời nhanh, giúp làm sạch chỉ trong vài phút.
🔹 Không góc khuất, không khe bột đọng, đảm bảo vệ sinh tuyệt đối.
🔹 Tuân thủ tiêu chuẩn HACCP, phù hợp cho môi trường chế biến thực phẩm chuyên nghiệp.
🧽 Bạn chỉ cần một chiếc khăn mềm và dung dịch vệ sinh nhẹ – máy sẽ luôn sáng bóng như mới.
⚡ 6. CÔNG SUẤT MẠNH MẼ – ĐÁP ỨNG NHU CẦU SẢN XUẤT LỚN
Máy ép pizza Prismafood PIZZA PRESS 45 được trang bị động cơ mạnh mẽ với tổng công suất 6,1 kW, vận hành ổn định ở nguồn điện 230 – 400V, phù hợp với cả mô hình sản xuất vừa và lớn.
💥 Hiệu suất cao: ép đế pizza 45 cm chỉ trong 3–5 giây.
💥 Trọng lượng bột 600 – 650g, hoàn hảo cho pizza cỡ lớn (Family size).
💥 Đáp ứng liên tục: hoạt động nhiều giờ mà không giảm hiệu suất.
💥 Tiết kiệm năng lượng: công nghệ giảm hao điện thông minh giúp máy vận hành tối ưu.
⚙️ Dòng máy này được thiết kế cho các bếp trung tâm, nhà hàng chuỗi, xưởng pizza đông lạnh hoặc dây chuyền sản xuất pizza bán sẵn.
📊 THÔNG SỐ KỸ THUẬT CHI TIẾT
|
Thông số
|
Giá trị
|
|
Trọng lượng bột
|
600 – 650 g
|
|
Đường kính đĩa ép
|
45 cm
|
|
Nhiệt độ làm việc
|
0 – 160°C
|
|
Nguồn điện
|
230 – 400 V
|
|
Công suất tổng
|
6,1 kW
|
|
Bộ phận gia nhiệt
|
2500 W
|
|
Dòng điện 1 pha
|
26,5 A
|
|
Dòng điện 3 pha
|
8,8 A
|
|
Kích thước (R x D x C)
|
65,5 x 75 x 85,5 cm
|
|
Kích thước đóng gói
|
75 x 88 x 103 cm
|
|
Trọng lượng tịnh
|
163 kg
|
|
Tổng trọng lượng
|
182 kg
|
💎 LỢI ÍCH THỰC TẾ KHI SỞ HỮU PRISMAFOOD PIZZA PRESS 45
✅ Nâng cao năng suất chế biến – tăng gấp 3–5 lần so với phương pháp thủ công.
✅ Giảm chi phí nhân công, chỉ cần 1 người vận hành.
✅ Tối ưu diện tích bếp – thay thế nhiều thiết bị cán bột truyền thống.
✅ Giữ vững chất lượng đồng nhất giữa hàng trăm đế pizza.
✅ Tăng tốc độ phục vụ giờ cao điểm – không để khách chờ lâu.
✅ Gia tăng lợi nhuận nhờ giảm hao phí bột và năng lượng.
✅ Tạo dấu ấn thương hiệu chuyên nghiệp, nâng cao trải nghiệm khách hàng.
💡 Đầu tư một lần – sử dụng bền vững trên 10 năm – hoàn vốn chỉ sau vài tháng.
🧭 MẸO SỬ DỤNG HIỆU QUẢ
🍞 Luôn để bột nghỉ ít nhất 15 phút trước khi ép để đạt độ đàn hồi tối ưu.
🌡️ Điều chỉnh nhiệt độ từ 120–150°C cho pizza mỏng, dưới 100°C cho pizza dày.
🧤 Sử dụng găng tay chịu nhiệt khi thao tác trong ca làm dài.
🧽 Lau sạch tấm ép sau mỗi mẻ để tránh bột cháy dính.
🔌 Kiểm tra dây nguồn định kỳ để đảm bảo an toàn điện.
🚀 KẾT LUẬN – BƯỚC NHẢY VƯỢT BẬC CHO DÂY CHUYỀN PIZZA CHUYÊN NGHIỆP
Nếu bạn đang:
- Vận hành tiệm pizza quy mô lớn,
- Quản lý bếp trung tâm hoặc chuỗi nhà hàng,
- Hoặc muốn tăng tốc năng suất mà vẫn giữ chất lượng chuẩn Ý,
👉 Prismafood PIZZA PRESS 45 chính là lựa chọn không thể thiếu.
💪 Với công nghệ cơ khí Ý – độ chính xác hoàn hảo – độ bền vượt trội, chiếc máy này không chỉ giúp bạn tiết kiệm thời gian, nhân lực mà còn mở ra kỷ nguyên tự động hóa sản xuất pizza chuyên nghiệp tại Việt Nam.
🚀 HÃY ĐẶT MUA NGAY HÔM NAY!
📞 Liên hệ Hotline tư vấn & báo giá nhanh
💬 Hoặc điền form Liên hệ trên website để chuyên viên hỗ trợ nhanh chóng.
💥 Đừng bỏ lỡ – số lượng có hạn!
👉 Đặt hàng ngay hôm nay để nhận ưu đãi đặc biệt & hỗ trợ vận chuyển toàn quốc.
✨ Máy ép Pizza Prismafood PIZZA PRESS 45 – Tạo nên những chiếc pizza hoàn hảo, chuyên nghiệp và đầy cảm hứng! 🍕