Thông tin sản phẩm
Máy làm kem cao cấp nhập khẩu trực tiếp từ Châu Âu, sản xuất tại Slovenia.
SIMPLY M là dòng máy làm kem điện cơ (Machinery), dễ sử dụng. Toàn bộ máy hoàn toàn bằng thép không gỉ, là dòng máy đa năng - dạng lồng đứng (theo chiều dọc) được thiết kế để sản xuất kem gelato liên tục 24/7.
| Model |
Min (kg) |
Max (kg) |
Công suất (kg) / giờ |
Kích thước |
Cân Nặng |
| SIMPLY 5 M (1 pha) |
2 |
4 |
12 - 24 |
480 x 870 x 1240 |
250 |
|
SIMLY 5 M
(3 pha)
|
2 |
5 |
12 - 30 |
480 x 870 x 1240 |
250 |
USER-FRIENDLY
Giao diện thân thiện, dễ sử dụng và quản lý.
Công tắc thiết kế đơn giản, 4-vị trí, cho phép người dùng dễ dàng điều chỉnh và lựa chọn chức năng ngay cả khi đang chạy 1 chức năng khác.
BATCH FREEZING DOUBLE CONTROL
Sự phối hợp điều khiển giữa nhiệt độ làm lạnh và kiểm soát sự đồng nhất sẽ bảo đảm chất lượng gelato, cho cả kem sữa và kem trái cây (kể cả kem Soberto nền nước). Thông số kỹ thuật có thể được thay đổi trong quá trình làm kem, sự thay đổi này không ảnh hưởng đến chất lượng kem thành phẩm.
STIRRER
Trục lưỡi dao hoàn toàn bằng thép không gỉ. Tăng khả năng truyền nhiệt và đông lạnh Gelato tốt hơn. Bền bỉ, tuổi thọ dài. Thiết kế xoắn ốc giúp đẩy kem ra triệt để, tránh hao phí.
ENERGY SAVING
Công nghệ cải tiến của Valmar làm tăng tốc độ làm kem. Thời gian sản xuất giảm xuống đáng kể mà vẫn đảm bảo chất lượng và nhiệt độ làm kem đồng bộ. Vì thế, tiết kiệm tối đa điện năng tiêu thụ.
WATER SAVING
Tiết kiệm 30% lượng nước tiêu thụ so với model thông thường nhờ vào các bình ngưng bằng thép không gỉ, có kích thước khác nhau. Hỗ trợ quá trình trao đổi nhiệt hiệu quả hơn.
Ngoài ra, công ty Bonjour Việt Nam còn là Nhà nhập khẩu chính thức các loại nguyên liệu kem Ý hiệu PreGel Italy (www.PreGel.com). Nhãn hiệu PreGel đạt tiêu chuẩn quốc tế về vệ sinh an toàn thực phẩm và chất lượng cao nhất của Kem Ý Gelato - Một sản phẩm kem tinh tế và khác biệt đến tuyệt vời từ nước Ý xinh đẹp - Cái nôi của dòng kem sáng tạo!
Hãy đến với chúng tối để được tư vấn và hướng dẫn làm kem chuyên nghiệp. Chúng tôi sẽ giúp bạn cách làm kem phù hợp nhất cho từng cơ sở sản xuất kem, kinh doanh kem, hoặc các cửa hàng cà phê, nhà hàng, buffet, hotel & resort cần các món kem ngon tự làm cho menu của mình. Đồng thời, bạn sẽ luôn nhận đươc sự hỗ trợ từ các Chuyên gia và Đầu bếp làm kem hàng đầu đến từ nước Ý và PreGel Việt Nam.