Thông tin sản phẩm
🔥 BẾP CHIÊN NỬA PHẲNG NỬA NHÁM DÙNG GAS BERJAYA GG2BHR-17 – 2 HỌNG ĐỐT – CÔNG SUẤT LỚN – CHUẨN MALAYSIA
Berjaya GG2BHR-17 là dòng bếp chiên gas công nghiệp nửa phẳng nửa nhám cao cấp, được thiết kế dành cho các bếp nhà hàng, quán ăn nhanh, quầy bánh mì và bếp công nghiệp cần xử lý đa dạng món chiên – áp chảo – nướng với công suất lớn và vận hành ổn định.
Sản phẩm nổi bật với mặt chiên chia 2 vùng phẳng & nhám, sử dụng 2 họng đốt gas mạnh mẽ, công suất lên đến 52.000 BTU, giúp gia nhiệt nhanh, chiên đều và đáp ứng tốt nhu cầu phục vụ liên tục trong giờ cao điểm.
⚙️ THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Mục
|
Thông số
|
|
Model
|
GG2BHR-17
|
|
Thương hiệu
|
BERJAYA
|
|
Xuất xứ
|
Malaysia
|
|
Năng lượng
|
Gas
|
|
Công suất
|
52.000 BTU
|
|
Số họng đốt
|
2 họng
|
|
Kích thước
|
600 × 790 × 455 mm
|
|
Trọng lượng
|
58 kg
|
✨ ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT
1️⃣ Thiết kế nửa phẳng – nửa nhám: Đa năng trong cùng một thiết bị
Bếp chiên Berjaya GG2BHR-17 được thiết kế mặt chiên chia đôi thông minh, kết hợp hai bề mặt chế biến trên cùng một thiết bị, giúp tối ưu không gian và thao tác bếp.
✔ Mặt phẳng: Phù hợp chiên trứng, bánh pancake, burger patty, thịt áp chảo, cá hồi cần bề mặt tiếp xúc mịn
✔ Mặt nhám: Lý tưởng nướng thịt bò, cá, xúc xích, hải sản, tạo vân nướng đẹp mắt, tăng tính thẩm mỹ món ăn
2️⃣ Công suất gas lớn 52.000 BTU – Gia nhiệt nhanh, chiên khỏe
Bếp được trang bị 2 họng đốt gas công suất cao tổng 52.000 BTU, cho khả năng làm nóng nhanh và duy trì nhiệt mạnh, ổn định trong suốt quá trình chế biến.
✔ Đáp ứng tốt nhu cầu chiên – nướng liên tục nhiều mẻ
✔ Không bị hụt nhiệt khi đặt nhiều thực phẩm cùng lúc
✔ Phù hợp mô hình kinh doanh cường độ cao, phục vụ nhanh
3️⃣ Phân bổ nhiệt đều – Món chín đẹp, không cháy cục bộ
Hệ thống họng đốt được Berjaya thiết kế khoa học, giúp ngọn lửa phân bố đều bên dưới toàn bộ bề mặt phẳng và nhám.
✔ Thực phẩm chín đều từ trong ra ngoài
✔ Màu sắc món ăn đẹp, không sậm cháy từng điểm
✔ Giữ trọn hương vị tự nhiên và độ ẩm thực phẩm
4️⃣ Kết cấu chắc chắn – Chuẩn bếp công nghiệp
Với trọng lượng 58 kg, bếp có kết cấu vững chắc, chịu nhiệt và chịu lực tốt, đáp ứng yêu cầu vận hành liên tục trong môi trường bếp công nghiệp.
✔ Hoạt động ổn định khi sử dụng thời gian dài
✔ Hạn chế rung lắc khi thao tác mạnh
✔ Phù hợp đặt cố định trong khu chiên – nướng trung tâm
5️⃣ Dễ sử dụng – Dễ vệ sinh – Tiết kiệm thời gian
Thiết kế mặt bếp phẳng kết hợp nhám liền khối, ít khe rãnh giúp việc vệ sinh sau mỗi ca làm việc trở nên nhanh gọn hơn.
✔ Núm chỉnh gas dễ thao tác, điều chỉnh linh hoạt từng vùng chiên
✔ Ít bám dầu mỡ, hạn chế mùi
✔ Giảm đáng kể thời gian vệ sinh cuối ngày
🍽 ỨNG DỤNG THỰC TẾ
🏪 Quầy bánh mì – cửa hàng ăn nhanh: Chiên trứng, pate, xúc xích, thịt áp chảo liên tục trong giờ cao điểm.
🍔 Quán fastfood: Áp chảo burger, nướng thịt, chế biến topping ăn kèm nhanh và ổn định.
🏨 Nhà hàng – khách sạn: Steak, cá áp chảo, hải sản, món Âu – Á cần mặt chiên đa năng.
☕ Quán café – bistro: Phục vụ món ăn sáng, brunch, đồ ăn nhẹ với không gian bếp gọn gàng.
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN & NHẬN BÁO GIÁ TỐT NHẤT!
GG2BHR-17 là lựa chọn mạnh mẽ – linh hoạt – bền bỉ, giúp tối ưu không gian bếp, nâng cao năng suất và đảm bảo chất lượng món ăn đồng đều cho mọi mô hình kinh doanh ẩm thực chuyên nghiệp.