Nồi Nấu Phở 20L – 50L – 80L – 100L – 150L – 500L

Tổng quan về Nồi nấu phở 20L

Nồi nấu phở 20L là thiết bị sử dụng điện để đun nấu thực phẩm, phù hợp với quán ăn nhỏ, hộ kinh doanh và gia đình có nhu cầu chế biến thường xuyên. Ngoài nấu nước dùng, sản phẩm còn có thể dùng để luộc thực phẩm, luộc bánh, luộc giò chả và hấp các loại nguyên liệu phù hợp.

Thiết bị có công suất 3kW, sử dụng nguồn điện 220V/50Hz thông dụng. Thân nồi được chế tạo từ inox 304 hai lớp, kết hợp lớp bảo ôn bông thủy tinh dày 3cm nhằm hạn chế thất thoát nhiệt. Thiết kế chân nồi có thể điều chỉnh độ cao giúp người dùng thuận tiện hơn khi bố trí và sử dụng.

Đặc điểm nổi bật của sản phẩm

Dung tích 20 lít tiện dụng

Dung tích 20L phù hợp với nhu cầu nấu lượng nước dùng vừa phải hoặc chế biến thực phẩm theo từng mẻ. Nồi có thể được sử dụng tại quán phở nhỏ, quán bún, quán ăn gia đình hoặc khu bếp phụ trợ.

Dung tích thực tế khi vận hành cần tính đến khoảng trống an toàn, tránh đổ nước quá đầy khi đun sôi.

Thân nồi inox 304 hai lớp

Nồi sử dụng inox 304 hai lớp với độ dày được cung cấp là 1mm. Chất liệu này có khả năng chống ăn mòn tốt trong điều kiện sử dụng phù hợp, bề mặt tương đối dễ vệ sinh và thích hợp với thiết bị chế biến thực phẩm.

Kết cấu hai lớp kết hợp lớp bảo ôn giúp hạn chế nhiệt truyền ra bên ngoài, hỗ trợ giữ nhiệt trong quá trình đun nấu.

Mâm nhiệt dễ vệ sinh

Thiết bị sử dụng mâm nhiệt, hỗ trợ quá trình gia nhiệt nước và thực phẩm. Theo thông tin sản phẩm, mâm nhiệt được thiết kế dễ lau chùi và hạn chế tình trạng cháy bám trong quá trình sử dụng đúng cách.

Người dùng nên vệ sinh theo hướng dẫn của nhà sản xuất, tránh để cặn bẩn tích tụ và không vận hành khi lượng nước thấp hơn mức an toàn.

Lớp bảo ôn bông thủy tinh dày 3cm

Lớp bảo ôn bông thủy tinh dày 3cm giúp hạn chế thất thoát nhiệt qua thành nồi. Nhờ đó, thiết bị có thể hỗ trợ duy trì nhiệt độ trong quá trình nấu và giảm lượng nhiệt tỏa ra khu vực xung quanh.

Chân nồi tăng chỉnh chiều cao

Chân nồi có khả năng tăng chỉnh độ cao, giúp người dùng điều chỉnh vị trí đặt nồi phù hợp với mặt bằng. Khi lắp đặt, cần bảo đảm chân nồi được cố định chắc chắn và thiết bị đứng cân bằng.

Thông số kỹ thuật Nồi nấu phở

Ứng dụng đa dạng trong chế biến thực phẩm

Nấu phở và nước dùng

Nồi hỗ trợ đun nước dùng, nước lèo và các loại nước chế biến cho món phở, bún hoặc mì. Dung tích 20 lít phù hợp với nhu cầu nấu lượng vừa phải tùy theo quy mô phục vụ.

Luộc thực phẩm và luộc bánh

Thiết bị có thể dùng để luộc thịt, rau củ, bánh và các loại thực phẩm phù hợp với dung tích nồi. Người vận hành nên điều chỉnh lượng nước và thời gian chế biến theo từng nguyên liệu.

Luộc giò chả

Nồi có thể hỗ trợ luộc giò chả theo mẻ nếu kích thước sản phẩm phù hợp với lòng nồi. Cần bảo đảm thực phẩm được ngập nước hoặc được bố trí đúng quy trình chế biến.

Hấp xôi và hấp hải sản

Với phụ kiện hấp phù hợp, thiết bị có thể được sử dụng để hấp xôi, hải sản và các loại thực phẩm khác. Phụ kiện đi kèm cần được xác nhận theo cấu hình thực tế của sản phẩm.

Hướng dẫn sử dụng và bảo quản

Trước khi sử dụng, kiểm tra nguồn điện 220V/50Hz và tình trạng dây dẫn. Đặt nồi trên mặt phẳng chắc chắn, điều chỉnh chân nồi cân bằng và thêm đủ nước trước khi bật gia nhiệt.

Trong quá trình nấu, không để nồi hoạt động khi thiếu nước hoặc vượt quá mức chứa an toàn. Sau khi sử dụng, ngắt nguồn điện và chờ thiết bị nguội trước khi vệ sinh. Dùng dụng cụ làm sạch phù hợp để hạn chế trầy xước bề mặt inox.

Nên kiểm tra định kỳ mâm nhiệt, dây dẫn và các bộ phận liên quan để phát hiện dấu hiệu bất thường. Bảo trì đúng cách giúp duy trì hiệu quả hoạt động và kéo dài tuổi thọ thiết bị.

Tham khảo thiết bị bếp và máy móc

Doanh nghiệp có thể tham khảo các sản phẩm tại danh mục Máy móc cơ khí Vinacomm.

Cập nhật sản phẩm mới nhất tại Facebook Vinacomm.