Máy Trộn Bột Tự Động YSN-S30J

Tổng quan về thiết bị

Trong quá trình sản xuất bánh, công đoạn trộn nguyên liệu ảnh hưởng trực tiếp đến độ đồng đều của hỗn hợp và tiến độ chế biến. Khi khối lượng nguyên liệu tăng, việc trộn thủ công có thể tốn nhiều thời gian và công sức. Sử dụng thiết bị chuyên dụng giúp cơ sở chủ động hơn trong khâu chuẩn bị nguyên liệu.

Máy trộn bột YSN-S30J được thiết kế để trộn bột và các loại hỗn hợp nhân bánh. Máy sử dụng động cơ công suất 1,5kW, có hai mức tốc độ trộn 125 và 250 vòng/phút, đáp ứng nhu cầu trộn nguyên liệu theo từng công đoạn phù hợp.

Với kích thước tổng thể 750 x 435 x 900 mm và trọng lượng 106 kg, thiết bị phù hợp để bố trí cố định trong khu vực chế biến. Sản phẩm có xuất xứ Trung Quốc và thời gian bảo hành 12 tháng.

Đặc điểm nổi bật của máy

Công suất 1,5kW

Máy được trang bị công suất 1,5kW, hỗ trợ quá trình trộn nguyên liệu trong hoạt động làm bánh và chế biến thực phẩm. Việc sử dụng máy giúp giảm thao tác trộn bằng tay, đồng thời hỗ trợ duy trì quy trình làm việc ổn định hơn.

Thiết bị có thể được cân nhắc cho các tiệm bánh, bếp sản xuất và cơ sở chế biến cần trộn nguyên liệu thường xuyên. Người dùng nên lựa chọn lượng nguyên liệu phù hợp với khả năng vận hành thực tế của máy.

Hai mức tốc độ trộn

Máy có tốc độ trộn 125/250 vòng/phút. Hai mức tốc độ cho phép người vận hành lựa chọn chế độ phù hợp với đặc tính nguyên liệu và yêu cầu của từng công đoạn, theo hướng dẫn sử dụng của nhà sản xuất.

Việc chọn tốc độ phù hợp góp phần hỗ trợ quá trình trộn diễn ra ổn định. Với từng loại bột hoặc hỗn hợp nhân bánh, nên thử nghiệm lượng nguyên liệu và thời gian trộn thích hợp trước khi đưa vào sản xuất thường xuyên.

Phục vụ nhiều công đoạn chế biến

Ngoài trộn bột, máy còn được sử dụng để trộn các loại hỗn hợp nhân bánh. Tính ứng dụng này giúp cơ sở tận dụng thiết bị cho nhiều công đoạn chuẩn bị nguyên liệu khác nhau, tùy thuộc vào tính chất hỗn hợp và khả năng đáp ứng của máy.

Trước khi sử dụng với nguyên liệu đặc, nặng hoặc có độ kết dính cao, người dùng nên xác nhận khả năng vận hành tương thích với nhà cung cấp.

Thông số kỹ thuật máy trộn bột YSN-S30J

Ứng dụng thực tế

Tiệm bánh và cơ sở sản xuất bánh

Máy hỗ trợ trộn nguyên liệu trong quá trình chuẩn bị bột và nhân bánh. Đây là lựa chọn đáng cân nhắc đối với cơ sở cần giảm thời gian thao tác thủ công và tổ chức quy trình chế biến thuận tiện hơn.

Bếp chế biến thực phẩm

Tại các bếp sản xuất, thiết bị có thể hỗ trợ trộn những hỗn hợp phù hợp với công năng của máy. Trước khi đưa vào sử dụng, cần kiểm tra tính tương thích của nguyên liệu và lựa chọn chế độ trộn theo hướng dẫn vận hành.

Cơ sở kinh doanh cần tối ưu quy trình

Sử dụng máy trộn chuyên dụng giúp giảm khối lượng công việc bằng tay và hỗ trợ sắp xếp các công đoạn chuẩn bị nguyên liệu. Kích thước máy cần được tính toán để bảo đảm khu vực lắp đặt đủ rộng, thuận tiện cho việc vận hành và vệ sinh.

Hướng dẫn sử dụng và bảo quản

Kiểm tra trước khi vận hành

Đặt máy trên bề mặt phẳng, chắc chắn và kiểm tra nguồn điện 220V/50Hz trước khi sử dụng. Đọc kỹ hướng dẫn của nhà sản xuất để xác định lượng nguyên liệu phù hợp và cách lựa chọn tốc độ trộn.

Vận hành đúng cách

Cho nguyên liệu vào máy theo quy trình được hướng dẫn, lựa chọn tốc độ phù hợp và theo dõi hoạt động trong quá trình trộn. Không đưa tay hoặc dụng cụ vào bộ phận chuyển động khi máy đang chạy. Nếu máy phát ra tiếng động bất thường hoặc có dấu hiệu quá tải, cần dừng máy để kiểm tra.

Vệ sinh và bảo dưỡng định kỳ

Ngắt nguồn điện trước khi vệ sinh. Làm sạch các bộ phận tiếp xúc với nguyên liệu theo hướng dẫn của nhà sản xuất, tránh để nước xâm nhập vào động cơ và hệ thống điện. Kiểm tra định kỳ các bộ phận vận hành để phát hiện sớm dấu hiệu hao mòn.

Lưu ý khi lựa chọn thiết bị

Khi chọn máy trộn bột cho cơ sở sản xuất, người mua nên xác định loại nguyên liệu thường dùng, khối lượng mỗi mẻ và tần suất vận hành. Ngoài công suất và tốc độ trộn, cần hỏi rõ dung tích hoặc tải trọng trộn tối đa, loại nguyên liệu tương thích và các phụ kiện đi kèm. Những thông tin này giúp đánh giá chính xác hơn khả năng đáp ứng nhu cầu thực tế.

Sản phẩm có thời gian bảo hành 12 tháng. Doanh nghiệp nên xác nhận thông số và điều kiện bảo hành với đơn vị cung cấp trước khi đặt mua.

Doanh nghiệp có thể tham khảo các sản phẩm tại danh mục Máy móc cơ khí Vinacomm.

Cập nhật sản phẩm mới nhất tại Facebook Vinacomm.