Bàn mát inox dung tích 420L, sâu 600mm Sanden SCC-1862

TỔNG QUAN BÀN MÁT INOX SANDEN SCC-1862

Bàn mát inox Sanden SCC-1862 có dung tích 420 lít và chiều sâu 600mm. Sản phẩm kết hợp khu vực mặt bàn với khoang bảo quản lạnh bên dưới. Thiết kế này giúp tận dụng không gian trong khu vực sơ chế và chế biến thực phẩm.

Model SCC-1862 sử dụng thân bàn bằng inox 201. Kích thước ngoài đạt 1800 × 600 × 850mm, phù hợp để xem xét cho bếp nhà hàng, quán ăn và khu vực chuẩn bị thực phẩm. Thiết bị có 3 cánh và 6 giỏ/kệ để hỗ trợ sắp xếp nguyên liệu.

Bàn mát được trang bị đèn LED bên trong và hệ thống điều chỉnh nhiệt độ điện tử. Màn hình hiển thị giúp người dùng theo dõi nhiệt độ trong quá trình vận hành. Dải nhiệt độ theo thông số công bố là 0°C ~ 8°C.

Sản phẩm sử dụng gas lạnh R-290, công suất 320W và nguồn điện 220–240V, 50Hz. Đây là những thông số cần xem xét khi lựa chọn thiết bị cho khu bếp chuyên nghiệp. Người mua nên đối chiếu nhu cầu sử dụng thực tế trước khi đầu tư.

ƯU ĐIỂM NỔI BẬT 

Thiết Kế Bàn Mát Inox 201 Sâu 600mm

Sanden SCC-1862 sử dụng inox 201 cho phần thân bàn. Bề mặt inox phù hợp với môi trường bếp cần vệ sinh thường xuyên. Thiết kế dạng bàn giúp tận dụng diện tích và sắp xếp khu vực làm việc gọn gàng.

Chiều sâu 600mm hỗ trợ bố trí thiết bị trong nhiều không gian bếp. Kích thước tổng thể là 1800 × 600 × 850mm. Trước khi lắp đặt, nên đo mặt bằng và kiểm tra lối vận chuyển thiết bị.

Dung Tích 420 Lít Với 3 Cánh Tủ

Dung tích 420 lít cung cấp không gian bảo quản nguyên liệu và thực phẩm cần làm mát. Bàn mát có 3 cánh, hỗ trợ phân chia khoang lưu trữ theo nhu cầu. Người dùng có thể sắp xếp thực phẩm theo nhóm để thuận tiện khi lấy nguyên liệu.

Cách bố trí hợp lý giúp nhân viên tìm kiếm thực phẩm nhanh hơn. Nên phân loại thực phẩm sống và thực phẩm đã sơ chế theo quy trình an toàn. Đồng thời, không nên chứa quá nhiều hàng hóa làm cản trở luồng khí lạnh.

6 Giỏ/Kệ Hỗ Trợ Sắp Xếp Thực Phẩm

Sanden SCC-1862 được trang bị 6 giỏ/kệ theo thông số sản phẩm. Các vị trí lưu trữ giúp người dùng phân chia nguyên liệu và sắp xếp khoang tủ rõ ràng hơn. Việc bố trí thực phẩm khoa học cũng hỗ trợ kiểm tra hàng hóa trong quá trình sử dụng.

Nên sắp xếp các loại nguyên liệu theo tần suất sử dụng. Thực phẩm cần được đặt trong dụng cụ hoặc bao bì phù hợp. Cần tuân thủ yêu cầu bảo quản riêng của từng loại thực phẩm.

Điều Khiển Nhiệt Độ Điện Tử Có Hiển Thị

Bàn mát được trang bị hệ thống điều chỉnh nhiệt độ điện tử và màn hình hiển thị. Tính năng này hỗ trợ người vận hành theo dõi nhiệt độ cài đặt. Dải nhiệt độ được công bố là 0°C ~ 8°C.

Người dùng nên kiểm tra nhiệt độ thường xuyên để phù hợp với loại thực phẩm bảo quản. Không phải mọi nguyên liệu đều có cùng yêu cầu nhiệt độ. Hãy tuân thủ hướng dẫn bảo quản thực phẩm và chỉ dẫn từ nhà cung cấp.

Đèn LED Chiếu Sáng Bên Trong

SCC-1862 có đèn LED bên trong khoang tủ. Hệ thống chiếu sáng giúp người dùng quan sát thực phẩm khi mở cánh tủ. Nhờ đó, việc kiểm tra và lấy nguyên liệu có thể thuận tiện hơn.

Nên sắp xếp thực phẩm gọn gàng để dễ nhận diện và kiểm kê. Việc vệ sinh khoang tủ định kỳ cũng giúp duy trì môi trường bảo quản sạch sẽ. Cần ngắt nguồn điện theo hướng dẫn trước khi thực hiện vệ sinh hoặc bảo trì.

Sử Dụng Gas Lạnh R-290

Sanden SCC-1862 sử dụng gas lạnh R-290 theo thông số được cung cấp. Đây là thông tin quan trọng khi đánh giá cấu hình thiết bị. Việc lắp đặt và bảo trì hệ thống lạnh nên được thực hiện theo hướng dẫn của nhà sản xuất.

R-290 là môi chất lạnh dễ cháy. Vì vậy, cần tuân thủ yêu cầu an toàn khi lắp đặt, sử dụng và sửa chữa thiết bị. Không tự ý can thiệp vào hệ thống lạnh nếu không có chuyên môn phù hợp.

THÔNG SỐ KỸ THUẬT 

ỨNG DỤNG CỦA SANDEN 420L

Bếp Nhà Hàng Và Khách Sạn

SCC-1862 phù hợp để xem xét cho khu bếp nhà hàng và khách sạn. Thiết kế kết hợp mặt bàn và khoang lạnh hỗ trợ bố trí khu vực làm việc. Nhân viên có thể sử dụng mặt bàn cho các thao tác phù hợp với quy trình bếp.

Quán Ăn Và Cửa Hàng Thực Phẩm

Với dung tích 420 lít, thiết bị cung cấp không gian bảo quản cho nhiều nhóm nguyên liệu. Ba cánh tủ giúp phân chia khu vực lưu trữ thuận tiện. Người dùng cần kiểm tra yêu cầu nhiệt độ của thực phẩm trước khi bảo quản.

Khu Vực Sơ Chế Và Chuẩn Bị Nguyên Liệu

Bàn mát có thể được bố trí tại khu vực chuẩn bị nguyên liệu. Kích thước sâu 600mm giúp doanh nghiệp xem xét cách sắp xếp thiết bị trong bếp. Cần giữ mặt bàn sạch và sử dụng đúng mục đích vệ sinh an toàn thực phẩm.

LƯU Ý KHI LẮP ĐẶT VÀ SỬ DỤNG 

Để sử dụng bàn mát Sanden SCC-1862 phù hợp, doanh nghiệp nên lưu ý:

• Kiểm tra mặt bằng: Đảm bảo vị trí lắp đặt phù hợp với kích thước 1800 × 600 × 850mm.
• Bố trí thực phẩm: Phân loại nguyên liệu và tránh xếp hàng hóa cản trở luồng khí lạnh.
• Theo dõi nhiệt độ: Kiểm tra màn hình hiển thị và duy trì mức nhiệt phù hợp với thực phẩm.
• Vệ sinh định kỳ: Làm sạch mặt bàn, cánh tủ, giỏ/kệ và khoang bảo quản.
• Kiểm tra nguồn điện: Sử dụng nguồn điện đúng thông số 220–240V, 50Hz.
• Tuân thủ an toàn gas lạnh: Do R-290 dễ cháy, cần đảm bảo thông gió phù hợp và để kỹ thuật viên chuyên môn thực hiện sửa chữa hệ thống lạnh.
• Kiểm tra thông số thực tế: Xác nhận hướng dẫn lắp đặt, vận hành và bảo hành với nhà cung cấp.

MUA BÀN MÁT SANDEN SCC-1862 Ở ĐÂU?

Bàn mát inox Sanden SCC-1862 là lựa chọn đáng cân nhắc cho khu bếp cần kết hợp mặt bàn làm việc với không gian bảo quản lạnh. Sản phẩm có dung tích 420 lít, 3 cánh tủ, 6 giỏ/kệ và đèn LED bên trong. Hệ thống điều khiển điện tử hỗ trợ theo dõi nhiệt độ trong quá trình sử dụng.

Trước khi đầu tư, hãy xác định nhu cầu bảo quản, diện tích lắp đặt và cách bố trí khu bếp. Bạn cũng nên kiểm tra giá bán, chính sách bảo hành và dịch vụ hỗ trợ kỹ thuật.

Liên hệ với chúng tôi để được tư vấn chi tiết về bàn mát Sanden SCC-1862, cập nhật giá bán và lựa chọn thiết bị phù hợp với nhu cầu kinh doanh.

Tham khảo thêm các sản phẩm bàn lạnh khác của Sanden

Tham khảo thêm các dòng máy khác