Tủ Ủ Bột Coldline Vision 33 Khay (-30ºC ~ +40ºC) AF30/1T
- Bảo hành
- 12 tháng
Khu vực này chưa có chi nhánh còn hàng — chọn khu vực khác hoặc đặt hàng online.
Thông số kỹ thuật
| Bảo hành | 12 tháng |
|---|
Đặc điểm nổi bật
Nội dung chính
🔥 TỦ Ủ BỘT COLDLINE VISION 33 KHAY AF30/1T
Tủ ủ bột Coldline Vision AF30/1T là thiết bị đa năng thế hệ mới với dải nhiệt cực rộng từ -30°C đến +40°C, cho phép thực hiện đồng thời nhiều chức năng như ủ bột, bảo quản, rã đông và xử lý thực phẩm.
Nhờ khả năng kiểm soát chính xác nhiệt độ, độ ẩm và luồng khí, thiết bị giúp đảm bảo chất lượng ổn định cho bột và thực phẩm trong mọi điều kiện vận hành.
Đây là giải pháp tối ưu cho các tiệm bánh chuyên nghiệp, nhà hàng và cơ sở sản xuất quy mô lớn, nơi yêu cầu cao về độ chính xác trong quy trình ủ – bảo quản – chế biến.
⚙️ THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Hạng mục |
Thông số |
|
Model |
AF30/1T |
|
Kích thước |
810 × 796 × 2215 mm |
|
Sức chứa |
33 khay 60×40 cm |
|
Thể tích |
622 L |
|
Nhiệt độ |
-30°C ~ +40°C |
|
Khí mát |
R290 |
|
Rã đông |
Gas nóng |
|
Nguồn điện |
220–240V / 50 Hz |
|
Công suất |
1410 W |
|
Trọng lượng |
200 kg |
|
Điều khiển |
Màn hình cảm ứng 7” + USB |
⚡ ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT
1️⃣ Dải nhiệt cực rộng: Hoạt động từ -30°C đến +40°C, đáp ứng đầy đủ ủ đông, bảo quản và rã đông.
2️⃣ Chế độ ủ linh hoạt: Hỗ trợ ủ hơi nước, ủ khô và ủ chậm, phù hợp nhiều loại bột và công thức khác nhau.
3️⃣ Công nghệ MODI thông minh: Tự động điều chỉnh nhiệt độ, thông gió và chu kỳ giúp tối ưu chất lượng thực phẩm.
4️⃣ Rã đông an toàn: Giữ nguyên kết cấu, hương vị và dưỡng chất của thực phẩm sau khi rã đông.
5️⃣ Kiểm soát độ ẩm tối ưu: Tạo môi trường lý tưởng cho bảo quản socola, giúp sản phẩm giữ độ bóng và cấu trúc ổn định.
6️⃣ Màn hình cảm ứng 7 inch: Giao diện hiện đại, dễ thao tác và quản lý toàn bộ chương trình vận hành.
7️⃣ Chức năng đa năng: Tích hợp ủ bột, rã đông, sấy khô và bảo quản thực phẩm trong một thiết bị.
8️⃣ Hiệu suất ổn định: Đảm bảo vận hành liên tục trong môi trường bếp công nghiệp cường độ cao.
🏭 ỨNG DỤNG THỰC TẾ
Tủ ủ bột Coldline Vision AF30/1T phù hợp sử dụng trong:
Tiệm bánh mì, bánh ngọt chuyên nghiệp
Nhà hàng, khách sạn cao cấp
Bếp trung tâm và cơ sở sản xuất thực phẩm
Xưởng bánh cần kiểm soát ủ – bảo quản – rã đông đa năng
📞 LIÊN HỆ TƯ VẤN & BÁO GIÁ
Liên hệ ngay để được tư vấn chi tiết và nhận báo giá tốt nhất cho Tủ ủ bột Coldline Vision AF30/1T.