Tủ Hấp Xúc Xích Dùng Điện Bảng Điều Khiển THXX-DBDK

- Tủ có kết cấu cho phép dùng cả 2 loại khay: khay nông và khay sâu

+ Dùng khay 3-3,5kg (tùy theo số lượng xúc xích xắp xếp)

- Điện áp: 3 pha, 380V/50Hz hoặc điện 1 pha, 220V/50Hz tùy theo yêu cầu của khách hàng.

- Công suất: 12kw

- Áp suất: 0.015-0.02 Pa

- Thời gian hấp một mẻ xúc xích: 7 - 12 phút

- Nhiệt độ hấp: 65 - 70 độ

- Tủ bao gồm: 3 lớp, trong đó 2 lớp Inox 201 dày 0,5 - 0,6mm, ở giữa là lớp cách nhiệt bằng Polyurethane được bơm dưới áp xuất cao, chiều dày lớp cách nhiệt 35-38mm.

- Van xả áp đồng bộ để đảm bảo an toàn cho người sử dụng.

- Có hệ thống cấp nước tự động bằng van phao.

- Có van xả đáy thuận tiện cho việc vệ sinh tủ.

- Tủ được đặt trên 4 bánh xe để tiện di chuyển vị trí.

- Kích thước tổng thể: 710 x 660 x 1588mm (R x N x C)

- Trọng lượng của tủ: 75kg

Thời gian chín của từng loại sản phẩm (kg/phút)

Gạo : 48/40

Ngô : 48/30

Bột mỳ : 48/30

Xương : 48/15

Gia cầm : 48/40

Hải sản : 48/10