Máy xay nhuyễn thực phẩm Robot Coupe R 5 V.V

Thiết bị không thể thiếu cho các đầu bếp bánh ngọt và nhà bếp!

Với bộ lắp ráp lưỡi dao đôi đế bát - một sáng kiến của Robot-Coupe - đây là trợ lý lý tưởng trong nhà bếp của bạn. Tất cả các chế phẩm có thể được thực hiện chỉ bằng cách nhấn một nút:

   + Nhũ tương và nước sốt

   + Băm nhỏ thịt và cá

   + Thái nhỏ hành tây, thảo mộc và gia vị

   + Xay hạt, sô cô la hoặc praline

   + Nhào bột

Bát cắt

   + Bát thép không gỉ dung tích 5,9 lít.

   + Xử lý số lượng lớn giúp tiết kiệm thời gian.

Lắp ráp hai lưỡi dao có đế bát

Thiết kế giúp xử lý hiệu quả cả số lượng lớn và nhỏ.

Bộ đếm thời gian

Chức năng đếm ngược và đồng hồ bấm giờ.

Hỗ trợ chuẩn hóa công thức nấu ăn với độ chính xác tối đa.

Tay cầm tiện dụng

Tay cầm mềm mại được thiết kế để tạo cảm giác thoải mái hơn.

Cầm chắc chắn và an toàn trong quá trình sử dụng.

Tốc độ

Tốc độ thay đổi linh hoạt cho nhiều ứng dụng: 300 đến 3500 vòng/phút.

Chức năng R-Mix ®:

   + Trộn các thành phần tinh tế mà không cần cắt nhỏ.

   + Trộn ngược ở tốc độ thay đổi từ 60 đến 500 vòng/phút.

   + Giúp pha trộn các miếng thịt nguyên, đuôi tôm càng, brunoise và rau thái hạt lựu vào pa-tê và terrine, hoặc trộn nho khô nguyên quả vào bánh, v.v.

Động cơ mạnh mẽ

Động cơ cảm ứng công nghiệp, đảm bảo độ bền và tin cậy.

Động cơ được chế tạo trên ổ bi giúp chạy êm, không rung.

Động cơ truyền động trực tiếp:

   + Công suất cực đại.

   + Không có dây curoa.

   + Không cần bảo dưỡng.

Không có chổi than.

Trục động cơ bằng thép không gỉ, tăng độ bền và an toàn khi sử dụng.

Phụ kiện