Máy Xay Giò Chả Tốc Độ Cao 1100w

Tổng quan về máy xay giò chả

Máy xay giò chả là thiết bị hỗ trợ xay nhuyễn thịt và nguyên liệu để chế biến giò lụa, chả bò, chả cá. Máy giúp rút ngắn thời gian sơ chế, giảm thao tác thủ công và hỗ trợ người dùng chuẩn bị nguyên liệu thuận tiện hơn.

Thiết bị sử dụng động cơ công suất 1,1KW, nguồn điện 220V/50Hz và có năng suất tham khảo 1–1,5kg mỗi lần xay trong khoảng 3 phút. Thân máy bằng inox, phù hợp với nhu cầu chế biến tại gia đình, hộ kinh doanh và cơ sở sản xuất thực phẩm quy mô nhỏ.

Đặc điểm nổi bật của máy xay giò chả

Năng suất 1–1,5kg mỗi lần xay

Máy có thể xử lý khoảng 1–1,5kg nguyên liệu trong một lần xay kéo dài khoảng 3 phút theo thông số cung cấp. Năng suất thực tế phụ thuộc vào loại thịt, độ lạnh của nguyên liệu và cách vận hành.

Dung lượng này phù hợp với nhu cầu chế biến từng mẻ nhỏ, giúp người dùng linh hoạt chuẩn bị nguyên liệu theo đơn hàng hoặc lượng thực phẩm cần sử dụng.

Động cơ công suất 1,1KW

Động cơ 1,1KW hỗ trợ quá trình xay nguyên liệu phục vụ làm giò chả. Khi sử dụng, nên chia nguyên liệu theo lượng phù hợp và tuân thủ thời gian vận hành khuyến nghị để hạn chế quá tải động cơ.

Thân máy bằng inox

Phần thân máy được làm bằng inox, thuận tiện vệ sinh sau khi chế biến. Người dùng nên làm sạch các bộ phận tiếp xúc với thực phẩm sau mỗi lần sử dụng nhằm duy trì điều kiện vệ sinh và hạn chế tồn dư nguyên liệu.

Kích thước nhỏ gọn

Máy có kích thước 50 × 40 × 70cm, thuận tiện bố trí tại khu vực sơ chế có diện tích hạn chế. Trước khi lắp đặt, cần chuẩn bị bề mặt đặt máy chắc chắn, bằng phẳng và gần nguồn điện phù hợp.

Thông số kỹ thuật máy xay giò chả

Ứng dụng của máy xay giò chả trong chế biến thực phẩm

Làm giò lụa và chả bò

Thiết bị hỗ trợ xay thịt và nguyên liệu để chế biến giò lụa, chả bò. Người dùng cần chuẩn bị thịt đúng cách, lựa chọn lượng nguyên liệu phù hợp và thực hiện theo công thức để hỗn hợp đạt độ nhuyễn mong muốn.

Chế biến chả cá

Máy có thể sử dụng để xay cá làm chả cá. Nên sơ chế nguyên liệu sạch, loại bỏ phần không phù hợp và vệ sinh máy kỹ sau khi chế biến để tránh lẫn mùi giữa các loại thực phẩm.

Lưu ý khi sử dụng máy xay giò chả

Trước khi vận hành, cần kiểm tra nguồn điện và các bộ phận của máy. Không cho nguyên liệu vượt quá khả năng xử lý, đồng thời tránh để động cơ hoạt động liên tục quá thời gian khuyến nghị.

Sau khi sử dụng, hãy ngắt nguồn điện trước khi vệ sinh. Làm sạch cối xay, lưỡi dao và các bộ phận tiếp xúc với thực phẩm, sau đó lau khô để hạn chế đọng nước và hỗ trợ bảo quản thiết bị.

Doanh nghiệp có thể tham khảo các sản phẩm tại danh mục Máy móc cơ khí Vinacomm.

Cập nhật sản phẩm mới nhất tại Facebook Vinacomm.