Máy xay đậu nành FSM-175

Tổng quan về máy xay đậu 120kg/h

Máy xay đậu là thiết bị hỗ trợ nghiền đậu trong quá trình sơ chế và chế biến thực phẩm. Với năng suất công bố 120kg/h, máy phù hợp để cân nhắc sử dụng tại các cơ sở làm đậu phụ, chế biến đậu nành và những đơn vị cần xử lý nguyên liệu với sản lượng tương đối lớn.

Thiết bị sử dụng nguồn điện 380V/50Hz, công suất 3kW và đá xay đường kính 175mm. Đây là những thông số quan trọng giúp doanh nghiệp đánh giá khả năng đáp ứng nhu cầu sản xuất và chuẩn bị vị trí lắp đặt phù hợp.

Thông số kỹ thuật máy xay đậu

Đặc điểm nổi bật của máy xay đậu

Năng suất 120kg/h

Máy có năng suất công bố 120kg/h, hỗ trợ xử lý nguyên liệu phục vụ các công đoạn chế biến tiếp theo. Mức năng suất này phù hợp với cơ sở có nhu cầu xay đậu thường xuyên và cần chủ động hơn về thời gian sơ chế.

Năng suất thực tế có thể thay đổi tùy loại đậu, độ ẩm, cách chuẩn bị nguyên liệu và điều kiện vận hành.

Công suất 3kW, sử dụng điện 380V

Máy được trang bị công suất 3kW và sử dụng điện áp 380V/50Hz. Cấu hình này phù hợp để cân nhắc cho môi trường sản xuất có hệ thống điện tương thích.

Trước khi lắp đặt, cần kiểm tra nguồn điện, dây dẫn và thiết bị bảo vệ theo hướng dẫn của nhà cung cấp để đảm bảo an toàn khi vận hành.

Đá xay đường kính 175mm

Đường kính đá xay 175mm là thông số cần quan tâm khi đánh giá thiết bị nghiền đậu. Việc sử dụng đúng loại nguyên liệu và tuân thủ hướng dẫn vận hành giúp hỗ trợ quá trình xay ổn định, đồng thời hạn chế tình trạng tắc nghẽn hoặc quá tải.

Kết cấu máy nặng 85kg

Với trọng lượng 85kg, máy cần được đặt trên bề mặt bằng phẳng, chắc chắn và có khả năng chịu tải phù hợp. Vị trí lắp đặt nên thuận tiện cho việc cấp nguyên liệu, thu gom sản phẩm sau xay và vệ sinh thiết bị.

Ứng dụng của máy xay đậu trong sản xuất

Máy có thể được sử dụng trong các cơ sở chế biến thực phẩm cần nghiền đậu làm nguyên liệu đầu vào.

• Xay đậu phục vụ sản xuất đậu phụ.
• Nghiền đậu nành cho quy trình chế biến sữa đậu nành.
• Sơ chế đậu tại cơ sở sản xuất thực phẩm.
• Hỗ trợ công đoạn chuẩn bị nguyên liệu cho các sản phẩm từ đậu.

Đối với quy trình yêu cầu lọc nước và tách bã ngay sau khi xay, doanh nghiệp nên xác nhận máy có tích hợp chức năng này hay cần sử dụng thêm thiết bị riêng.

Hướng dẫn sử dụng và bảo quản máy xay đậu

Kiểm tra trước khi vận hành

Đặt máy tại vị trí chắc chắn, kiểm tra nguồn điện và các bộ phận trước khi khởi động. Chuẩn bị nguyên liệu theo hướng dẫn của nhà cung cấp, không đưa nguyên liệu vượt quá khả năng xử lý của thiết bị.

Trong quá trình sử dụng

Cấp nguyên liệu theo đúng quy trình và theo dõi tình trạng hoạt động của máy. Nếu phát hiện tiếng ồn bất thường, rung lắc mạnh hoặc dấu hiệu tắc nghẽn, cần dừng máy để kiểm tra trước khi tiếp tục vận hành.

Vệ sinh và bảo dưỡng

Ngắt nguồn điện trước khi vệ sinh hoặc kiểm tra thiết bị. Làm sạch các bộ phận tiếp xúc với nguyên liệu theo hướng dẫn kỹ thuật, kiểm tra tình trạng đá xay và thực hiện bảo dưỡng định kỳ. Không để nước tiếp xúc trực tiếp với động cơ hoặc linh kiện điện nếu nhà sản xuất không cho phép.

Kinh nghiệm lựa chọn máy xay đậu phù hợp

Khi lựa chọn máy, doanh nghiệp nên xác định sản lượng cần xử lý mỗi giờ, loại đậu sử dụng và yêu cầu của công đoạn chế biến tiếp theo. Với năng suất công bố 120kg/h, mẫu máy này phù hợp để cân nhắc cho các cơ sở có nhu cầu xay đậu ở quy mô vừa.

Ngoài công suất và năng suất, cần xem xét nguồn điện tại nơi lắp đặt, không gian bố trí, chất liệu bộ phận tiếp xúc với nguyên liệu và khả năng vệ sinh. Người mua nên xác nhận năng suất thực tế theo loại đậu sử dụng trước khi đưa ra quyết định.

Máy có thời gian bảo hành 12 tháng. Vận hành đúng hướng dẫn và bảo dưỡng định kỳ sẽ giúp thiết bị duy trì hiệu quả sử dụng lâu dài.

Doanh nghiệp có thể tham khảo các sản phẩm tại danh mục Máy móc cơ khí Vinacomm.

Cập nhật sản phẩm mới nhất tại Facebook Vinacomm.