Máy Thái Thịt Dạng Sợi Tự Động PT-500

Tổng quan về máy thái thịt

PT-500 là thiết bị hỗ trợ cắt thịt thành các sợi có kích thước phù hợp với nhu cầu chế biến. Máy giúp giảm thời gian sơ chế thủ công, tăng năng suất và hỗ trợ quy trình chuẩn bị nguyên liệu tại các cơ sở sản xuất thực phẩm.

Thiết bị có năng suất công bố đạt 500kg/giờ, sử dụng công suất 1,1kW. Kích thước khổ thịt có thể điều chỉnh hoặc lựa chọn trong khoảng 2,5–50mm theo cấu hình thực tế. Đây là thông số quan trọng để doanh nghiệp đánh giá mức độ phù hợp với yêu cầu thành phẩm.

Đặc điểm nổi bật của máy

Năng suất xử lý 500kg/giờ

PT-500 có năng suất công bố 500kg/giờ, hỗ trợ xử lý lượng nguyên liệu lớn trong quá trình sơ chế. Máy có thể giúp cơ sở chế biến chủ động hơn về tiến độ và giảm sự phụ thuộc vào thao tác cắt thủ công.

Năng suất thực tế có thể thay đổi tùy loại thịt, tình trạng nguyên liệu và kích thước cắt được lựa chọn.

Kích thước thái từ 2,5mm đến 50mm

Máy hỗ trợ kích thước khổ thịt từ 2,5mm đến 50mm, phù hợp với nhiều yêu cầu chuẩn bị nguyên liệu. Doanh nghiệp nên xác nhận cách thay đổi kích thước cắt và các bộ dao tương thích với nhà cung cấp trước khi sử dụng.

Công suất 1,1kW

Thiết bị sử dụng công suất 1,1kW và hỗ trợ các mức điện áp 110V, 220V hoặc 380V theo thông số công bố. Cần xác nhận cấu hình điện áp cụ thể của máy trước khi đấu nối, tránh sử dụng sai nguồn điện.

Thiết kế thuận tiện bố trí

Máy có kích thước 530 x 510 x 860mm và trọng lượng 78kg. Thiết kế này giúp cơ sở chế biến dễ cân nhắc vị trí lắp đặt trong khu vực sơ chế. Bề mặt đặt máy cần bằng phẳng, chắc chắn và đủ không gian để thao tác an toàn.

Thông số kỹ thuật máy

Ứng dụng trong chế biến thực phẩm

PT-500 có thể được cân nhắc cho các cơ sở sơ chế thịt, bếp chế biến tập trung và xưởng sản xuất thực phẩm cần chuẩn bị nguyên liệu với sản lượng lớn.

Thiết bị hỗ trợ cắt thịt thành dạng sợi phục vụ các công đoạn chế biến tiếp theo. Tuy nhiên, loại thịt phù hợp, nhiệt độ nguyên liệu và khả năng xử lý thịt có gân hoặc nhiều mỡ cần được xác nhận theo hướng dẫn kỹ thuật của nhà sản xuất.

Lưu ý khi lựa chọn và sử dụng

Trước khi mua, doanh nghiệp nên xác nhận kích thước cắt mong muốn, cấu hình bộ dao và loại nguyên liệu máy có thể xử lý. Đồng thời, cần kiểm tra chính xác nguồn điện phù hợp với model được cung cấp.

Khi vận hành, không đưa tay vào khu vực dao cắt hoặc bộ phận chuyển động. Trước khi vệ sinh, thay dao hay bảo trì, phải ngắt nguồn điện hoàn toàn. Các bộ phận tiếp xúc với thịt cần được vệ sinh đúng quy trình sau mỗi lần sử dụng.

Tham khảo thiết bị chế biến công nghiệp

Doanh nghiệp có thể tham khảo các sản phẩm tại danh mục Máy móc cơ khí Vinacomm.

Cập nhật sản phẩm mới nhất tại Facebook Vinacomm.