- Cấu tạo: Thân máy gồm: Lưỡi cắt + Ống đút hành tỏi + motor điện.
+ Lưỡi cắt sắc bén gồm 3 lưỡi cắt được gia công bằng thép chắc chắn, do chính bàn tay ng nông dân VN gia công chế tạo, mang lại hiệu quả sử dụng cao, không xảy ra tình trạng han gỉ hay cùn. Lưỡi cắt được lắp phía sau thân máy.
Lưỡi dao được làm bằng thép rất bền và sắc bén cho lưỡi cắt rất sắc ngọt.
Có thể thay thế dao bằng loại dao dọc giấy được bán nhiều trên thị trường mà giá thành lại rẻ.
Khi thái hành nên bôi một chút dầu ăn lên phần lưỡi dao để hành rơi xuống dễ dàng, không bị mắc kẹt, đồng thời bảo vệ lưỡi dao.