Máy Tạo Viên Thịt Cá SXW-280

Tổng quan về máy tạo viên SXW-280

Máy Tạo Viên SXW-280 được thiết kế để hỗ trợ quá trình tạo hình nguyên liệu thành những viên có kích thước tương đối đồng đều. Với tốc độ hoạt động từ 200–230 viên/phút, thiết bị giúp tăng năng suất chế biến và giảm thời gian tạo viên thủ công.

Máy sử dụng nguồn điện dân dụng 220V/50Hz, công suất 1100W, thuận tiện cho việc bố trí tại nhiều cơ sở chế biến. Phần thân máy sử dụng inox 304, kết hợp khuôn bằng đồng. Thiết kế này phù hợp với nhu cầu sản xuất cần duy trì hình dạng viên thành phẩm ổn định.

Đặc điểm nổi bật của máy

Năng suất tạo viên ấn tượng

Máy có tốc độ tạo viên khoảng 200–230 viên/phút, năng suất khối lượng được công bố ở mức 200–300kg/h. Thông số thực tế có thể thay đổi tùy thuộc vào loại nguyên liệu, độ đồng nhất của hỗn hợp và kích thước viên được lựa chọn.

Nhờ khả năng vận hành liên tục, thiết bị hỗ trợ các cơ sở chế biến nâng cao sản lượng và tối ưu thời gian sản xuất.

Tùy chọn nhiều kích thước viên

SXW-280 hỗ trợ các kích thước viên 18mm, 22mm và 26mm. Người dùng có thể lựa chọn kích thước phù hợp với yêu cầu thành phẩm và quy trình chế biến.

Việc xác nhận loại nguyên liệu tương thích cùng cấu hình khuôn trước khi vận hành sẽ giúp hạn chế tình trạng viên bị biến dạng hoặc không đạt kích thước mong muốn.

Chất liệu inox 304, khuôn bằng đồng

Thân máy được chế tạo từ inox 304, loại vật liệu thường được sử dụng trong thiết bị chế biến thực phẩm nhờ khả năng chống ăn mòn và thuận tiện vệ sinh khi sử dụng đúng cách.

Khuôn bằng đồng đảm nhiệm chức năng tạo hình nguyên liệu. Người vận hành cần vệ sinh và bảo quản khuôn theo hướng dẫn của nhà cung cấp để duy trì hiệu quả sử dụng.

Thiết kế gọn gàng, dễ bố trí

Máy có kích thước 760 x 355 x 1220mm và trọng lượng 72kg. Kết cấu này giúp cơ sở sản xuất dễ dàng bố trí thiết bị trong khu vực chế biến, đồng thời cần chuẩn bị mặt bằng chắc chắn và đủ không gian thao tác khi lắp đặt.

Thông số kỹ thuật máy tạo viên SXW-280

Ứng dụng của thiết bị tạo viên

Máy được sử dụng trong các quy trình chế biến cần tạo hình nguyên liệu thành viên nhỏ. Tùy thuộc vào cấu hình máy và đặc tính nguyên liệu được nhà cung cấp xác nhận, thiết bị có thể được cân nhắc cho các ứng dụng như:

• Tạo viên nguyên liệu trong cơ sở chế biến thực phẩm.
• Hỗ trợ sản xuất các loại viên có kích thước theo yêu cầu.
• Ứng dụng trong dây chuyền chế biến cần tăng tốc độ tạo hình.
• Hỗ trợ chuẩn hóa kích thước viên trước các công đoạn xử lý tiếp theo.

Do chưa có thông tin cụ thể về loại nguyên liệu tương thích, doanh nghiệp nên trao đổi với nhà cung cấp để xác nhận khả năng tạo viên đối với công thức sản xuất thực tế.

Lưu ý khi sử dụng máy

Kiểm tra nguyên liệu và kích thước viên

Trước khi vận hành, cần xác định độ đặc, độ ẩm và tính đồng nhất của nguyên liệu. Các yếu tố này ảnh hưởng đến khả năng tạo hình, tốc độ vận hành và chất lượng viên thành phẩm.

Vệ sinh sau khi sử dụng

Cần vệ sinh các bộ phận tiếp xúc với nguyên liệu sau mỗi ca sản xuất. Khi làm sạch hoặc kiểm tra khuôn, nên ngắt nguồn điện và thực hiện theo hướng dẫn kỹ thuật để đảm bảo an toàn.

Xác nhận năng suất thực tế

Năng suất 200–300kg/h là thông số được công bố, không nhất thiết đạt được với mọi loại nguyên liệu và kích thước viên. Doanh nghiệp nên yêu cầu chạy thử nếu cần xác định sản lượng thực tế trước khi đầu tư.

Mua máy tạo viên SXW-280 ở đâu?

Khi lựa chọn thiết bị tạo viên, doanh nghiệp nên cân nhắc năng suất yêu cầu, kích thước viên thành phẩm, loại nguyên liệu và khả năng tích hợp với dây chuyền hiện có. Việc xác nhận thông số vận hành trước khi mua sẽ giúp lựa chọn máy phù hợp với quy mô sản xuất.

Doanh nghiệp có thể tham khảo các sản phẩm tại danh mục Máy móc cơ khí Vinacomm.

Cập nhật sản phẩm mới nhất tại Facebook Vinacomm.