MÁY NẤU CHẬM SOUS VIDE – PEARL FUSION CHEF 9FT1B27

MÁY NẤU CHẬM SOUS VIDE – PEARL FUSION CHEF 9FT1B27
- Máy nấu chậm Pearl M được lắp ráp hoàn chỉnh trên một cấu trúc bằng thép không gỉ chắc chắn với bồn nấu cách nhiệt (thể tích cao nhất là 27 lít), nắp bồn nấu bằng thép không gỉ và vòi xả. Hệ thống này có độ ổn định cao và chắc chắn với tay cầm để vận chuyển dễ dàng.
• Lý tưởng để bắt đầu với nấu ăn sous vide. Được đề xuất cho nhà hàng, nhà hàng khách sạn, nhà hàng phục vụ ăn uống, phục vụ ăn uống công cộng, cửa hàng thịt và quán bar.
• Nhiệt độ ổn định ± 0,03 ° C
• Bàn phím điều hành chống tia nước
• Hiển thị nhiệt độ VFD sáng
• Thân máy không gỉ chống dấu vân tay hợp vệ sinh
• Báo động nước ở mức thấp
• Hẹn giờ
• Bơm công suất cao (14l / phút)
• M bồn chứa (27 lít): tương đương khoảng 12 kg
• Dễ dàng lắp đặt với giá đỡ
• Lưới bảo vệ bằng thép không gỉ (bao gồm)
• Hiển thị nhiệt độ theo ° C và ° F
• Lớp bảo vệ IPX4: Bảo vệ chống phun nước từ mọi hướng.
THÔNG SỐ KỸ THUẬT

Model:	9FT1B27
Phiên bản:	Pearl M
Nhiệt độ hoạt động:	20°C to 95°C
Nhiệt độ ổn định:	± 0.030C
Lưu lượng bơm:	14 lít/phút
Bộ hiển thị nhiệt độ:	LED-Display
Dòng điện tiêu thụ:	9.2 A
Công suất điện:	2.0 kW
Điện áp:	220V-50Hz
Dung tích nấu tối đa:	27 Liters
Kích thước:	332W x 577D x 424mmH
Môi trường làm việc:	± 5 °C to 40 °C
Tiêu chuẩn:	CE, RoHs
Trọng lượng:	15 kg
Nhà sản xuất:	Fusion chef
Xuất xứ:	Đức