Máy làm lạnh nhanh Lotus TLBF005-E

Máy làm lạnh nhanh Lotus TLBF005-E là thiết bị lý tưởng cho các nhà hàng, khách sạn, bếp công nghiệp, và các cơ sở chế biến thực phẩm. Với công nghệ hiện đại, máy giúp bảo quản thực phẩm một cách nhanh chóng và an toàn, đồng thời tối ưu hóa quy trình chế biến.

Bảng điều khiển kỹ thuật số:

Hỗ trợ dải nhiệt độ linh hoạt +3°C đến -40°C, dễ dàng thiết lập và điều chỉnh.

Tích hợp chương trình rã đông để xử lý thực phẩm đông lạnh một cách hiệu quả.

Chức năng đặc biệt:

PRECOOLING: Làm lạnh trước buồng để đạt nhiệt độ tối ưu nhanh hơn.

STAYCHILL: Giữ thực phẩm ở nhiệt độ ổn định, duy trì chất lượng tốt nhất.

Chế độ làm lạnh linh hoạt:

Làm lạnh cứng hoặc mềm: Giảm nhiệt từ +90°C xuống +3°C, phù hợp với các loại thực phẩm khác nhau.

Đông lạnh nhanh: Giảm nhiệt từ +90°C xuống -18°C, đảm bảo chất lượng thực phẩm đông lạnh.

Hiệu suất chu trình: 12,5kg mỗi chu trình, đáp ứng nhu cầu làm lạnh với khối lượng vừa phải.

Đầu dò lõi:

Theo dõi chính xác nhiệt độ bên trong thực phẩm, đảm bảo quá trình làm lạnh đạt hiệu quả tối ưu.

Gas làm lạnh R404a:

Hệ thống làm lạnh hiệu quả, thân thiện với môi trường và đảm bảo hiệu suất cao.

Tương thích với lò nướng Lotus TL006/010:

Hoàn thiện quy trình chế biến với khả năng kết hợp linh hoạt.

Thiết kế tiện dụng:

Cửa mở bên trái, phù hợp với các không gian bếp khác nhau.

Dung tích chứa: Tương thích với 5 khay cm.60x40 hoặc 5 khay GN1/1 H40mm, đáp ứng nhu cầu bảo quản đa dạng.