Máy làm đá Hoshizaki IM-45CNS

Máy làm đá Hoshizaki IM-45CNS

1. Thương hiệu Hoshizaki

Hoshizaki là thương hiệu nổi tiếng đến từ Nhật Bản, chuyên sản xuất thiết bị làm lạnh và máy làm đá chất lượng cao. Các sản phẩm của Hoshizaki được đánh giá cao về độ bền, hiệu suất và công nghệ tiên tiến, phù hợp cho các nhà hàng, quán bar, khách sạn và bếp công nghiệp.

2. Thông số kỹ thuật của máy làm đá Hoshizaki IM-45CNS

• Model: IM-45CNS
• Công suất làm đá: Khoảng 44 kg/ngày (ở điều kiện tiêu chuẩn 10°C nước / 10°C không khí)
• Dung tích thùng chứa: 15 kg
• Điện áp: 220-240V / 50Hz
• Công suất tiêu thụ: Khoảng 350W
• Kích thước: 503 x 456 x 840 mm
• Trọng lượng: Khoảng 40 kg
• Chất liệu: Thép không gỉ cao cấp, đảm bảo độ bền và vệ sinh an toàn thực phẩm
• Loại đá: Đá viên dạng khối vuông, kích thước đồng đều
• Hệ thống làm lạnh: Làm lạnh bằng gas R134a thân thiện với môi trường

3. Đặc điểm nổi bật của Hoshizaki IM-45CNS

• Công nghệ làm đá tiên tiến: Máy sử dụng công nghệ làm đá từng lớp, giúp đá có độ trong suốt cao, hạn chế tạp chất và không bị lẫn bọt khí.
• Hệ thống làm lạnh hiệu suất cao: Sử dụng gas R134a giúp tiết kiệm điện năng và thân thiện với môi trường.
• Chất lượng đá cao cấp: Đá có hình khối vuông, kích thước đồng đều, lâu tan, phù hợp cho đồ uống và pha chế.
• Thiết kế nhỏ gọn, chắc chắn: Với kích thước hợp lý, máy có thể lắp đặt dễ dàng trong không gian bếp nhà hàng, quầy bar, khách sạn,...
• Tiết kiệm nước và điện: Hoshizaki IM-45CNS được thiết kế tối ưu để giảm thiểu lãng phí nước, đồng thời tiết kiệm năng lượng khi vận hành.
• Dễ vệ sinh và bảo trì: Bề mặt thép không gỉ giúp dễ lau chùi, hệ thống lọc nước giúp ngăn chặn cặn bẩn và kéo dài tuổi thọ máy.

4. Ứng dụng thực tế của Hoshizaki IM-45CNS

• Nhà hàng, quán bar: Cung cấp đá viên sạch, đảm bảo chất lượng cho các loại đồ uống.
• Khách sạn, quán cà phê: Giúp phục vụ lượng lớn khách hàng với nhu cầu sử dụng đá thường xuyên.
• Bếp công nghiệp, bếp trung tâm: Đáp ứng nhu cầu đá viên sạch trong chế biến thực phẩm và bảo quản đồ tươi sống.

5. Lưu ý khi sử dụng và bảo trì

• Lắp đặt máy ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp hoặc môi trường có nhiệt độ quá cao.
• Sử dụng nguồn nước sạch để đảm bảo chất lượng đá và kéo dài tuổi thọ máy.
• Vệ sinh máy định kỳ, bao gồm bộ lọc nước và bề mặt làm đá để tránh tích tụ cặn bẩn.
• Kiểm tra hệ thống làm lạnh thường xuyên, đảm bảo máy hoạt động ổn định và tiết kiệm năng lượng.

Kết luận

Hoshizaki IM-45CNS là dòng máy làm đá viên cao cấp, phù hợp cho các cơ sở kinh doanh thực phẩm và đồ uống. Với thiết kế bền bỉ, công nghệ hiện đại và hiệu suất cao, đây là lựa chọn tối ưu giúp đảm bảo nguồn cung đá viên sạch, an toàn và tiết kiệm chi phí vận hành.