Máy đùn xúc xích quay tay Yamafuji YM-5L

Máy đùn xúc xích quay tay được thiết kế toàn bộ bằng inox, không bị rỉ sét và an toàn với thực phẩm. Bên cạnh đó, với kết cấu của máy đùn xúc xích quay tay toàn bộ bằng cơ học, không có động cơ nên rất bền và không có hỏng hóc.

Thông số kỹ thuật:
-        Model: YM-5L
-        Dung tích : 5L
-        Trọng lượng: 14 Kg
-        Kích thước:    690x320x290 mm
-        Chất liệu: 100% inox     

Cách sử dụng máy đùn xúc xích.
-        Gắn bộ đầu đùn theo kích cỡ như ý muốn vào đầu ra của máy đùn xúc xích
-        Quay cần nén thịt lên điểm cao nhất.
-        Đẩy khoang vào thịt ra phía sau
-        Cho thịt vào đầy trong khoang đùn
-        Cho ruột heo hoặc bò nhồi qua đầu đùn
-        Dùng tay quay cần xoay từ từ và vuốt thẳng các khối thịt đã đùn vào ruột ra.
-        Dùng tay xoắn đều thành các khúc bằng nhau là được
Chú ý sau khi làm xong, tháo toàn bộ khoang đùn và bộ đầu đùn ra ngoài rửa sạch, Sau đó để ráo nước và lắp lại như cũ