Máy cắt rau củ quả Robot Coupe R 402

Máy Cắt Rau Củ Quả Robot Coupe R 402 – Giải Pháp Hoàn Hảo Cho Nhà Bếp Chuyên Nghiệp

Máy cắt rau củ quả Robot Coupe R 402 là thiết bị đa năng được thiết kế chuyên biệt để hỗ trợ chế biến thực phẩm trong các nhà bếp chuyên nghiệp, nhà hàng, khách sạn và bếp ăn công nghiệp. Với khả năng cắt nhỏ, nhũ hóa, nhào, xay và chế biến nước sốt, máy giúp tiết kiệm thời gian và nâng cao hiệu suất chế biến thực phẩm.

Chức năng của máy cắt

Chế biến thực phẩm đa dạng: Máy có thể xử lý các loại thực phẩm như rau củ, gia vị, thịt và nước sốt.

Cắt nhỏ và nhũ hóa: Giúp tạo ra hỗn hợp nhuyễn mịn, lý tưởng cho các món súp, sốt và nước chấm.

Nhào và xay: Phù hợp với nhu cầu chuẩn bị thực phẩm nhanh chóng và đồng đều.

Chức năng máy thái rau củ

Thái lát, bào, cắt gợn sóng, thái sợi, thái khoai tây chiên và thái hạt lựu.

Thiết kế đặc biệt với hệ thống dao cắt sắc bén, giúp cắt rau củ một cách chính xác, đồng đều và đẹp mắt.

Bát cắt

Dung tích 4,5L: Được làm từ thép không gỉ, đảm bảo độ bền cao và vệ sinh an toàn thực phẩm.

Tay cầm tiện lợi giúp dễ dàng thao tác.

Lắp ráp hai lưỡi dao có đế bát

Để xử lý cả số lượng lớn và nhỏ.

Tùy chọn

   + Lưỡi răng cưa thô: nhào và nghiền

   + Lưỡi răng cưa mịn: thảo mộc và gia vị.

Hệ thống phễu cắt tiện dụng

Máy cắt Robot Coupe R 402 được trang bị nắp đậy với hai phễu:

   + Phễu lớn (104 cm²): Dùng để xử lý các loại rau củ có kích thước lớn như bắp cải, hành tây, rau diếp và cà chua.

   + Phễu hình trụ Ø 58 mm: Thích hợp cho các loại rau củ dài và mềm như bí ngòi, dưa chuột.

   + Thanh đẩy Exactitube (Ø 39 mm): Hỗ trợ cắt các nguyên liệu nhỏ như ớt, dưa chua, xúc xích khô, chuối, dâu tây và nho thành những lát mỏng đồng đều.

Hiệu suất cắt vượt trội

Máy đi kèm với bộ 23 đĩa cắt bằng thép không gỉ, có độ mài sắc bén, giúp tạo ra những đường cắt chất lượng cao, đảm bảo tính thẩm mỹ và đồng đều của nguyên liệu.

Thiết kế gọn gàng, dễ sử dụng

Thiết kế nhỏ gọn, phù hợp đặt trên bàn mà không tốn nhiều diện tích.

Hệ thống đẩy thực phẩm ra bên hông, giúp tối ưu không gian làm việc.

Chức năng khởi động lại bằng cần gạt tự động, giúp tiết kiệm thời gian và nâng cao hiệu quả làm việc.

Máy cắt rau củ quả Robot Coupe R 402 là lựa chọn lý tưởng cho:

   + Nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp.

   + Chế biến thực phẩm với số lượng lớn, tiết kiệm thời gian và nhân lực.

   + Tạo ra các món ăn có hình thức đẹp mắt, chuẩn bị nguyên liệu đồng đều, hỗ trợ tối ưu cho công việc bếp núc chuyên nghiệp.

Với thiết kế hiện đại, khả năng cắt đa dạng và hiệu suất cao, Robot Coupe R 402 là sự lựa chọn hoàn hảo cho bất kỳ nhà bếp nào cần sự chuyên nghiệp và hiệu quả.