Lò Nướng Unox Bakertop Mind.Maps Big Plus Countertop 16 Khay XEBL-16EU-YPRS

Giới Thiệu Lò Nướng Unox Bakertop Mind.Maps Big Plus Countertop 16 Khay XEBL-16EU-YPRS

• Unox là một thiết bị nướng đa năng. Sản phẩm có thể ứng dụng để nướng các loại bánh ngọt như: Bánh Choux, bánh Tart, bánh Cookies, bánh Macarons, Sourdough,...
• UNOX được thành lập vào năm 1990 và gia nhập vào thị trường lò nướng chuyên nghiệp với một sản phẩm được thiết kế để nướng bánh mì đông lạnh và croissant đông lạnh mà không cần ủ. Sản phẩm nhập khẩu nguyên chiếc từ Ý
• Lò nướng bánh công nghiệp Unox là cho ra form bánh đẹp, nhiều lớp, mặt bánh vàng đều. Chuyên dùng để thực hiện các món nướng hay để làm các loại bánh nhờ các tính năng nướng đối lưu và công nghệ AIR Plus (hoạt động theo cơ chế quạt tự động đổi chiều, tốc độ quạt kép); Công nghệ DRY Plus (thực hiện hút độ ẩm nhanh chóng); công nghệ STEAM Plus (kiểm soát độ ẩm bên trong lò nướng). 

Chức Năng Nổi Bật Lò Nướng Unox Bakertop Mind.Maps Big Plus Countertop 16 Khay XEBL-16EU-YPRS

• Chương trình
• Hơn 1000 chương trình
• CHEFUNOX: chọn món gì đó để nấu từ thư viện và
lò nướng sẽ tự động cài đặt tất cả các thông số
• MULTI.TIME: quản lý tối đa 10 quy trình nấu cùng lúc
thời gian
• MISE.EN.PLACE: đồng bộ hóa việc lắp chảo sao cho tất cả
các món ăn đã sẵn sàng cùng một lúc
• MIND.Maps™: vẽ trực tiếp quá trình nấu ăn trên
trưng bày
• READY.BAKE: sẵn sàng sử dụng các cài đặt với thời gian vô hạn để nhanh chóng
bắt đầu
• Nấu thủ công
• Nhiệt độ: 30°C – 300°C
• Lên đến 9 bước nấu
• CLIMA.Control: cài đặt độ ẩm hoặc không khí khô ở mức 10%
• Tính năng nấu tiên tiến và tự động : Nấu ăn chuyên sâu Unox

Cấu Tạo Của Lò Nướng Unox Bakertop Mind.Maps Big Plus Countertop 16 Khay XEBL-16EU-YPRS

• ROTOR.Klean™: hệ thống rửa tự động
• Tự động rửa đặc biệt phía sau tấm chắn quạt
• Thiết kế buồng nướng bằng thép không gỉ AISI  có độ bền cao với các cạnh bo tròn.
• Thiết kế 3 lớp mặt kính cách nhiệt, kết hợp cùng hiệu suất tản nhiệt tối đa, lò nướng đối lưu Unox đảm bảo an toàn tuyệt đối cho người dùng trong suốt quá trình sử dụng.
• Hệ thống thu gom nước nhỏ giọt được tích hợp trong cửa hoạt động đồng đều khi cánh cửa mở
• Hệ thống quạt 6 tốc độ và bộ phận làm nóng hiệu suất cao
•  Hộp đựng chất tẩy rửa DET&Rinse™ tích hợp
•  Dữ liệu Wi-Fi / USB: tải xuống/tải lên dữ liệu HACCP
• Dữ liệu Wi-Fi / USB: tải xuống/tải lên chương trình
• Chân đế: giá đỡ đa chức năng lý tưởng để cất giữ khay một cách an toàn và lò nướng của bạn được đặt ở độ cao hoàn hảo để hoạt động

Thông Số Kĩ Thuật Của Lò Nướng Unox Bakertop Mind.Maps Big Plus Countertop 16 Khay XEBL-16EU-YPRS