Lò nướng đối lưu Bresso HBDC-2032S

🥖 TỦ Ủ BỘT BRESSO HBDC-2032S

Tủ ủ bột BRESSO HBDC-2032S là dòng tủ ủ bột chuyên nghiệp với thiết kế 2 ngăn, tổng cộng 32 khay (2 ngăn × 16 khay), phù hợp cho các tiệm bánh, bakery và cơ sở sản xuất cần kiểm soát chính xác quá trình lên men và ổn định chất lượng bột.

Thiết bị hoạt động trong dải nhiệt độ -10°C đến 42°C, giúp tạo môi trường lý tưởng cho quá trình ủ bột, đảm bảo bột nở đều, giữ độ mềm xốp và nâng cao chất lượng thành phẩm trước khi nướng.

Với công suất 2.2 kW, tủ vận hành ổn định và tiết kiệm điện năng, đồng thời đáp ứng tốt nhu cầu sản xuất liên tục trong môi trường làm việc chuyên nghiệp.

Vận hành đơn giản và linh hoạt: Thiết kế 2 ngăn độc lập giúp người dùng dễ dàng quản lý từng mẻ bột, tối ưu quy trình sản xuất và tăng hiệu quả sử dụng.

⚡ THÔNG SỐ KỸ THUẬT

✨ TÍNH NĂNG NỔI BẬT

1️⃣ Hệ thống ủ bột 2 ngăn độc lập

⚡ Cho phép vận hành riêng biệt từng ngăn, thuận tiện trong việc quản lý nhiều mẻ bột cùng lúc.
💧 Giúp tối ưu quy trình sản xuất và nâng cao hiệu quả làm bánh.

2️⃣ Kiểm soát nhiệt độ ổn định

🛠 Dải nhiệt độ từ -10°C đến 42°C giúp tạo môi trường lý tưởng cho quá trình lên men của bột.
🚀 Giúp bột nở đều, giữ độ ẩm và chất lượng ổn định trước khi đưa vào nướng.

3️⃣ Dung tích lớn – vận hành hiệu quả

🌟 Thiết kế 32 khay (2 ngăn × 16 khay) giúp đáp ứng nhu cầu sản xuất liên tục của các cơ sở làm bánh chuyên nghiệp.
🛡 Kết cấu chắc chắn với trọng lượng 232 kg, đảm bảo độ bền và sự ổn định trong quá trình sử dụng lâu dài.

🍽 ỨNG DỤNG THỰC TẾ

🏪 Tiệm bánh – bakery – xưởng sản xuất: Giải pháp lý tưởng cho các cơ sở cần kiểm soát chặt chẽ quá trình ủ bột, nâng cao năng suất và đảm bảo chất lượng đồng đều.

🍞 Đa dạng sản phẩm: Phù hợp ủ bột bánh mì, bánh ngọt, croissant, pizza và nhiều loại bánh khác, giúp thành phẩm đạt độ nở chuẩn và kết cấu hoàn hảo.

📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ NHẬN TƯ VẤN & BÁO GIÁ CHI TIẾT

HBDC-2032S – Tủ ủ bột 2 ngăn, 32 khay, kiểm soát nhiệt độ linh hoạt, tối ưu quy trình sản xuất bánh chuyên nghiệp!