Cấu tạo lò nướng bánh mì đối lưu 12 khay:
-Khung sườn bằng sắt chịu nhiệt , vỏ bọc bằng lớp inox cách nhiệt
-Có 1 thanh điện trở vòng
-Một moto đối lưu gió
-Một hệ thống phun nước
-Mộtbột điều khiển điện

Cơ chế hoạt động:
-Dựa trên nguyên tắc tạo nhiệt từ dây điện trở và đối lưu nhiệt nhờ động cơ đảo chiều .

Công dụng:
-Nướng những loại bánh mì , bánh batgut, batiso…….

Cách bảo quản:
-Sử dụng đúng mục đích như nhà sản xuất đề ra
-Bảo dưỡng nên kiểm tra định kỳ
-Bảo quản lau chùi , vệ sinh sạch sẽ sau những lời sử dụng xong.

Giới thiệu cơ chế hoạt động của lò nướng bánh mỳ :
-Lò nướng đối lưu tạo ra 1 dòng nhiệt lưu thông xung quanh, dưới, và trong thực phẩm. Không khí này, quét sạch tấm chăn không khí lạnh và tái tuần hoàn không khí nóng bên trong buồng lò. Kết quả truyền nhiệt làm cho nấu ăn với một lò nướng đối lưu nhanh hơn, thậm chí nhiều hơn, và hiệu quả hơn.-Trong một lò điện điển hình, nhiệt xuất phát từ các yếu tố ở dưới cùng và trên cùng của lò nướng, phản ánh của các bức tường lò, và sau đó lưu thông một cách ngẫu nhiên. Khi nhiệt tăng lên sẽ nhanh chống di chuyển đến bên trong trên cùng của lò nướng làm cho thực phẩm trên kệ nóng nhanh hơn.

Đặc điểm của lò nướng đối lưu:
-Lò nướng đối lưu có hình dáng đẹp và sang trọng với nhiều chức năng và kích thước nhỏ gọn.
-Chất lượng tốt trong việc giữ nhiệt độ, tiết kiệm điện năng là những điểm mạnh của lò nướng.
-Lò nướng đối lưu được thiết kế rất đơn giản, dễ sử dụng và lò tiết kiệm không gian đến mức tối đa nên đươc sử dụng rất phổ biến
-Bên ngoài & bên trong lò nướng đối lưu tất cả được làm bằng thép không gỉ
-Ổn định ở mọi điều kiện khí hậu.

Ngoài lò nướng đối lưu 12 khay chúng tôi còn cung cấp :
- Lò nướng đối lưu 5 khay
- Lò nướng đối lưu 8 khay
- Lò nướng đối lưu 10 khay