Lò Nướng Combi FUJIMAK FICP101E (Điện)

Thông số kỹ thuật

Bảo hành	12 tháng

Đặc điểm nổi bật

FUJIMAK iCOMBI PRO FICP101E – TRÁI TIM CỦA GIAN BẾP CÔNG NGHIỆP HIỆN ĐẠIMỘT THIẾT BỊ – GÁNH 80% CÔNG VIỆC BẾP – CHUẨN VỊ TRONG MỌI LẦN NẤUTrong kỷ nguyên bếp công nghiệp thông minh, nơi tốc độ – độ chính xác – tính đồng đều – hiệu suất năng lượng

FUJIMAK iCOMBI PRO FICP101E – TRÁI TIM CỦA GIAN BẾP CÔNG NGHIỆP HIỆN ĐẠI

MỘT THIẾT BỊ – GÁNH 80% CÔNG VIỆC BẾP – CHUẨN VỊ TRONG MỌI LẦN NẤU

Trong kỷ nguyên bếp công nghiệp thông minh, nơi tốc độ – độ chính xác – tính đồng đều – hiệu suất năng lượng quyết định lợi nhuận, Lò nướng Combi FUJIMAK FICP101E không chỉ là thiết bị nấu ăn.

👉 Đây là một “đầu bếp kỹ thuật số”
👉 Một hệ thống nấu ăn thông minh toàn diện
👉 Một khoản đầu tư chiến lược cho bếp chuyên nghiệp

FUJIMAK iCombi Pro FICP101E được thiết kế dành riêng cho:

Nhà hàng quy mô lớn
Khách sạn & resort cao cấp
Bếp trung tâm – bếp suất ăn công nghiệp
Bếp bệnh viện, trường học, khu công nghiệp
Chuỗi F&B yêu cầu chất lượng đồng nhất

🌟 iCOMBI PRO – HOÀN HẢO CHO 80% PHƯƠNG PHÁP NẤU CHUYÊN NGHIỆP

Không cần nhiều thiết bị cồng kềnh.
Không cần quá nhiều đầu bếp tay nghề cao.

🔥 CHỈ CẦN iCOMBI PRO FICP101E

Lò hấp nướng đa năng iCombi Pro cho phép thực hiện 80% phương pháp nấu phổ biến trong bếp chuyên nghiệp, bao gồm:

✔️ Hấp tinh khiết
✔️ Nướng khô
✔️ Nướng kết hợp hơi nước
✔️ Quay – áp chảo
✔️ Om – hầm
✔️ Tái nhiệt – giữ nóng
✔️ Nấu chậm – giữ ẩm

👉 Một thiết bị – thay thế nhiều máy
👉 Một quy trình – tối ưu toàn bộ gian bếp

🧠 HỆ THỐNG NẤU ĂN THÔNG MINH – TƯ DUY NHƯ ĐẦU BẾP GIỎI

Điểm tạo nên đẳng cấp của FUJIMAK iCombi Pro không chỉ nằm ở công suất hay số khay, mà nằm ở khả năng “hiểu món ăn”.

🤖 TÁI HIỆN KỸ NĂNG QUẢN LÝ NẤU ĂN CỦA ĐẦU BẾP CHUYÊN NGHIỆP

Tự động điều chỉnh nhiệt độ
Tự động kiểm soát độ ẩm
Tự cân bằng môi trường nấu theo:

Loại nguyên liệu
Khối lượng thực phẩm
Độ dày – kích thước

👉 Thiết bị không nấu máy móc, mà nấu có “tư duy” – chính xác, ổn định và lặp lại hoàn hảo.

🎯 KIỂM SOÁT NHIỆT ĐỘ & ĐỘ ẨM HOÀN HẢO – CHÌA KHÓA CỦA CHẤT LƯỢNG

⚙️ KIỂM SOÁT TỪNG CHI TIẾT

Công suất gia nhiệt
Thời gian nấu
Nhiệt độ khoang
Độ ẩm chính xác

Tất cả đều được kiểm soát đồng bộ – liên tục – tự động, giúp khoang nấu luôn duy trì điều kiện lý tưởng.

🍖 KẾT QUẢ ĐẠT ĐƯỢC

✔️ Thực phẩm chín đều từ trong ra ngoài
✔️ Không khô, không sống, không quá lửa
✔️ Giữ trọn vị ngọt, độ mọng nước và kết cấu

👉 Dù nấu ít hay đầy 10 khay, chất lượng vẫn như nhau.

🤖 NẤU ĂN TỰ ĐỘNG – GIẢI PHÓNG ĐẦU BẾP

🍱 6 NHÓM THỰC PHẨM THÔNG MINH

Thịt
Cá
Gia cầm
Rau củ
Bánh & đồ nướng
Món đặc biệt

🔧 5 PHƯƠNG PHÁP NẤU CHUẨN

Hấp
Nướng
Kết hợp
Áp chảo
Hoàn thiện

Chỉ cần:
1️⃣ Chọn nhóm thực phẩm
2️⃣ Chọn phương pháp nấu
3️⃣ Chọn mức độ hoàn thiện mong muốn

👉 iCombi Pro FICP101E sẽ tự động xử lý toàn bộ quy trình.

📊 BẢNG ĐIỀU KHIỂN TRỰC QUAN – DỄ DÙNG

Hiển thị từng giai đoạn nấu
Cập nhật tiến trình theo thời gian thực
Giúp người vận hành kiểm soát hoàn toàn mà không cần “canh lò”

🍽️ NẤU ĐỒNG THỜI NHIỀU MÓN – TỐI ƯU GIỜ CAO ĐIỂM

Đây là lý do bếp trung tâm & chuỗi F&B cực kỳ ưa chuộng iCombi Pro.

🔥 NẤU SONG SONG – KHÔNG LẪN MÙI

Mỗi khay một món
Thời gian & phương pháp khác nhau
Không ảnh hưởng chéo – không trộn mùi

Chỉ cần:
✔️ Gán menu đã lưu cho từng tầng khay
✔️ Đặt thực phẩm vào
✔️ Đóng cửa lò

👉 Lò sẽ tự động xử lý toàn bộ, giúp:

Rút ngắn thời gian phục vụ
Tăng tốc giờ cao điểm
Tối ưu năng suất nhân sự

🧼 VỆ SINH TỰ ĐỘNG – NHẸ NHÀNG CUỐI CA

✨ HỆ THỐNG RỬA TỰ ĐỘNG THÔNG MINH

Phát hiện mức độ bẩn trong khoang nấu
Đề xuất chế độ làm sạch phù hợp
Rửa nhanh – hiệu quả – an toàn

🌱 THÂN THIỆN MÔI TRƯỜNG

Chất tẩy rửa dạng rắn
Không chứa phosphate
An toàn cho người dùng & môi trường

👉 Giảm:
✔️ Thời gian vệ sinh
✔️ Nhân công cuối ca
✔️ Chi phí bảo trì dài hạn

⚡ CÔNG SUẤT LỚN – THIẾT KẾ DÀNH CHO CƯỜNG ĐỘ CAO

🔩 KẾT CẤU CHUẨN NHẬT BẢN

Thân lò inox cao cấp
Khoang nấu kín, bền bỉ
Hoạt động ổn định trong môi trường vận hành liên tục

🏭 PHÙ HỢP HOÀN HẢO CHO

✔️ Bếp khách sạn – resort
✔️ Nhà hàng quy mô lớn
✔️ Bếp suất ăn công nghiệp
✔️ Bếp bệnh viện – trường học
✔️ Trung tâm chế biến thực phẩm

📐 THÔNG SỐ KỸ THUẬT – FUJIMAK iCOMBI PRO FICP101E

Model: FICP101E
Thương hiệu: FUJIMAK – Nhật Bản
Kích thước (RxSxC): 850 × 842 × 1068 mm
Nguồn điện: 3P 200V
Tổng công suất: 17.5 kW
Cấp nước: 20A
Thoát nước: φ50 mm
Số khay: GN 1/1 × 10 tầng
Trọng lượng: 127 kg

🎯 VÌ SAO BẾP CHUYÊN NGHIỆP CHỌN FUJIMAK iCOMBI PRO FICP101E?

✔️ Chất lượng món ăn đồng đều tuyệt đối
✔️ Giảm phụ thuộc tay nghề đầu bếp
✔️ Tăng năng suất – giảm thời gian nấu
✔️ Tối ưu chi phí vận hành dài hạn
✔️ Chuẩn hóa quy trình – dễ mở rộng chuỗi

👉 Đây không chỉ là mua một chiếc lò, mà là nâng cấp toàn bộ hệ thống bếp.

🚀 ĐẦU TƯ ĐÚNG, BẾP CHẠY NHẸ

🔥 Bạn muốn bếp vận hành nhanh hơn?
🔥 Bạn muốn món ăn luôn đồng đều, chuẩn vị?
🔥 Bạn muốn giảm áp lực cho đầu bếp và nhân sự?

👉 FUJIMAK iCombi Pro FICP101E chính là lựa chọn xứng đáng.

📞 Liên hệ ngay để: