Lò nướng Combi CombiMaster Plus

Điều khiển tự động môi trường bên trong tốt nhất Tự động kiểm soát
nhiệt độ và độ ẩm bên trong theo các cài đặt. Duy trì điều kiện tối ưu cho thực phẩm.

Nấu thủ công với thao tác quay số
* Hấp
30-130oC : Để hấp, luộc, hấp, v.v.
* Không khí nóng
30-300oC : Để rang, nướng, nướng, v.v.
*
Kết hợp hấp 30-300oC : Kết hợp hơi nước và không khí nóng
* Hoàn thiện 30-300 ° C: Hoàn thiện
cuối cùng các thành phần bảo quản chưa nấu chín và đông lạnh

Equipment Thiết bị dồi dào
Chúng tôi có một lượng lớn thiết bị cần thiết để nấu trong lò kết hợp, chẳng hạn như bánh mì khách sạn khác nhau, bánh mì nướng để nướng, và khay men cho các món nướng phổ quát.

Model Mô hình nhỏ <FCCMPXS6 2 / 3E>
Đây là mô hình nhỏ có thể được cài đặt trong các cửa hàng nhỏ.

・ 2/3 Chảo khách sạn loại 6 tầng type Loại
điện
det Chất tẩy rắn Với chức năng làm sạch tự động bằng chất tẩy rửa